Jak vařit Flat-Cut Three-Pound Hovězí konzervy v Crock-Pot

Hovězí konzervy je silně spojený s jistou irskou dovolenou, což vede k závěru, že to musí být obtížné připravit, pokud se lidé obracejí na to jen jednou za rok. Ve skutečnosti, byt-cut konzervované hovězí hrudí je neuvěřitelně jednoduché na přípravu, zejména pokud dáte ji v pomalém hrnci. Hruď pochází z hrudi, nebo spodní, krávy, takže je to těžké kus masa, který potřebuje pomalý, stálý vaření, aby se stala platidlem. Udělej tento pokrm jednou a můžete být v pokušení, aby si libují ve své vnitřní irský na pravidelném základě.
Co budete potřebovat
Cibule
mrkev
brambory
sůl
Pepper
Bay listy
pepře
mletého česneku
Beer, kuřecí vývar nebo voda
zelí
Instant-číst teploměr
děrovanou lžící

návod

  1. Nastavení pomalý hrnec na "low", zatímco si připravíte maso a zeleninu. Opláchněte tři libry nakládané hovězí hrudí a zeleninu a nastavit je na papírové ručníky. Obraťte se na tradiční favorit cibule, mrkev a brambory, ale s twist: kombinace načervenalost Yukon zlaté a červené brambory. Plátek zeleninu na skus kousků o velikosti.

  2. Umístěte zeleninu ve spodní části pomalého hrnce. Nastavit corned hovězí na vrcholu, pak posypeme solí a pepřem. Pro koření, přidejte několik bobkové listy, špetka pepře a nějaké mleté ​​česnek.

  3. Přečtěte si, jak Irové opravdu jste přidáním dostatek kapaliny na pokrytí corned hovězí hrudí, s trochou místnosti nazbyt. Irský pivo je přirozenou volbou, ale zkuste si nealkoholické pivo, pokud se vám líbí. Nebo použijte kuřecí vývar nebo vodu. Přikryjte pomalý hrnec a vařit Hovězí konzervy asi osm hodin. Podívejte se na něj občas přes sklo. Pokud kapalina ustupuje, přidat více

  4. Vyjmout až jinou fyzickou přírůstek. - Zelí - a přidat ji do pomalého hrnce asi 30 minut před jídlo by mělo být provedeno. Ponořte zelí v kapalině a otočte nastavení na "vysoké".

  5. Odstraňte Hovězí konzervy z pomalého hrnce a nechte si svou vnitřní teplotu, pokud si budete přát. To by si měli přečíst alespoň 145 stupňů Fahrenheita. Plátek corned hovězí maso proti srsti - důležitý krok, který zajistí snadné krájení. Vyjměte zeleninu a brambory s děrovanou lžící a podáváme.