Jak si vyrobit Suché Zelenina na pečení

pekárenské dostat vlhkost z celé řady zdrojů. Obecně lze říci, že většina těsta jsou buď vodou, nebo na bázi mléka. Kromě toho, vlhkost mohou být přidány pomocí máslo, margarín, zkracování nebo různé rostlinné oleje. Extrakty, jako je například vanilka nebo mandlí, přidat také vlhkost. Jednou z oblastí, kde by pekárenské dostat přidanou vlhkost jsou ingredience, které jsou přidány jako látky určené k aromatizaci, jako je zelenina. Běžné zelenina, které jsou použity v pečení patří mrkev (pro mrkvový dort) a cukety (pro cukety chleba). Pro omezení vlhkosti se přidávají do zeleninových založené na pečivo, zvažte pražení zeleninu předem.
Co budete potřebovat
škrabku na brambory (v případě potřeby)
struhadlo
velké mísy
Vegetable Olej
plech
Silikonová podložka na pečení nebo pergamenový papír
špachtle
Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Umyjte a zcela suché všechny zeleninu máte v úmyslu použít.

  2. V závislosti na zelenině, kterou používáte (například mrkev pro mrkvový dort nebo brambor pro bramborový chléb), použijte škrabku na brambory k odstranění jakákoli pleť.

  3. Použijte struhadlo nad velké míse, aby nastrouhejte zeleninu, který používáte pro pečení. Nastrouháme zeleninu na největší velikosti je to možné.

  4. Přidejte jednu čajovou lžičku rostlinného oleje pro každý šálek strouhaného zeleniny máte. Smíchejte olej a nastrouhaný zeleninu dobře.

  5. Linka plech s pečicím silikonovou podložku nebo pergamenu. Rostlinný /oleje směs na plech nalijte a rovnoměrně rozetřete.

  6. Vložte plech do trouby a pečeme po dobu patnácti minut. Odstraňte list z trouby a pomocí špachtle míchat zeleninu. Umístěte list zpět do trouby a pečeme ještě dalších patnáct minut.

  7. Odstraňte plech z trouby a nastavte teplotu na to, co budete potřebovat pro pečivo máte dělat. Nechte sušené zeleniny vychladnout po dobu deseti minut před začleněním do těsta.