- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> Vaření techniky >>
Jak Fold francouzský Fry Cone držáky od pergamenu
Pergamen papír kužely dát francouzské hranolky jednoduché, ale elegantní, prezentace běžně používané v high-end bistra. Pergamenový papír prochází silikon-infúze procesu, v průběhu výroby, který umožňuje, aby odolávaly teplotám až 400 stupňů Fahrenheita a odolat nasycení oleje, což je chytrou volbou pro smažené potraviny. Formování papír do kužele umožňuje držet bramborové lupínky a hranolky.
Pokyny
-
Najeďte na pracovní plochu a 12- o 12-palcový list pergamenu.
-
Přineste pravý dolní roh papíru do levého horního rohu.
-
Stiskněte fold tvořit šev. Řez pergamenový papír v polovině podél švu tvoří dva trojúhelníky. Nastavte jeden trojúhelník stranou.
-
Umístěte papír trojúhelník s bodem směřující směrem od sebe a základnu před vámi.
-
Přineste pravý dolní roh papíru na vrcholu trojúhelníku a držte ji na místě. V pravém dolním rohu a apex budou tvořit kužel.
-
Zabalte spodní levý roh trojúhelníku kolem kužele tvořené vrcholem a spodním rohu 1 1/2 krát. Kužel bude mít dvě vrstvy papíru. Držte kužel v místě s prsty.
-
Přeložte 3in. z vrcholu kužele dolů do kužele. Fold zajišťuje kužel.
Jídlo a pití
Vaření techniky
- Potravinářské barvivo Náhradníci
- Jak na ohřívání kuře & amp; Nech si to Tender
- Historie Béarnaise omáčkou
- Jak vařit na kamna na dřevo
- Jak na pevný uvařit vejce Rychle (10 kroků)
- Můžete Fry noky po vás vařit?
- Jak Hluboké Fry zelenina s těsta (6 schodů)
- Jak na světlo Sterno
- Jak naklepeme buvolí maso
- Jak vařit Zmrazené Ahi steak z tuňáka v minutách