Jak vytvořit Seafood věž doma

Seafood věže se skládá z velkým množstvím čerstvých měkkýšů sloužil v odstupňovanou stojanu, který obsahuje tři sloužící talíře s sestupné velikostí. Jsou to především prezentovány na neformálních funkcí a sloužil v rodinném stylu - jako vytříbeným mořské plody bufet. Classic ovoce de mer představuje nabídku věže, které běžně obsahují ústřice, škeble, krabi, humři, krevety a kaviár. Vytvoření mořské plody věž doma je prostě otázkou získání řádného sloužící plavidlo - stupňovitý mořské plody stát a zásobníky - a uspořádání plody moře na ně
Co budete potřebovat
3-stupňová mořské plody držák zásobníku s zásobníky.
1 humr
4 Král krabí nohy
1 1/2 libry krevet
Lobster cracker
drceným ledem
1 libra z mořských řas (volitelně)
Oyster nůž

Clam nůž
20 ústřic, jako je například Olympia
15 škeblí, jako littleneck
citronem klíny
Seafood omáčkou, jako Mignonette
Lemon máslem
4 oz kaviár, jako je například osetra
Pokyny

  1. Crack Lobster drápy. Oddělte krabí nohy v kloubech a proplout skořepin vystavit tělo.

  2. Naplňte zásobníky na 3-stupňová mořské plody věž s 2 palce drceného ledu. Zakryjte led s mořskými řasami. Shuck 20 ústřice a 15 škeble.

  3. Uspořádat ústřice kolem okraj dna. Umístěte škeble uvnitř kruhu ústřic, k druhému kruhu.

  4. umístit několik citronu a druh sýra omáčky, jako je například Mignonette, ve středu dna.

  5. Odstraňte měkkýšů z chladničky. Umístěte je druh sýra citrónové másla v centru druhého zásobníku. Uspořádat krab nohy kolem citrónovým máslem.

  6. Linková obvod druhého zásobníku s krevety. Umístěte kaviár ve středu horního zásobníku a uspořádat humra kolem něj.