Jak se staví Chile pražírna

Pražení Chile pepře je akt zuhelnatění kůže pomocí vysoké teplo. Chile pepře mohou být pečené na grilu, sporákem nebo jakýkoli jiný kus zařízení, které vytváří plameny. Použití gril nebo kamna upéct chilli vyžaduje, abyste dát chile pepř přímo na grilovací rošt nebo sporák hořák. Pokud gril rošt nebo sporák top hořáku je špinavý, může chile pepř vyzvednout nějaké funky chutě. Aby se zabránilo příchuť Chile z být změněn, stavět chile pekáč. Chile pekáč je gril styl plavidlo, které sedí nad plamenem a otáčí se chilli, jak upéct.
Co budete potřebovat
Grill
motorizované Rotisserie kit
perforovaný hliník, 24 od 36 palců
2 kamna potrubí čepice, 8 palců Galerie 4 hliníkové tyče, s úhlopříčkou 36 palců
22-měřidlo z nerezové oceli plech Hotel & frac12; palcový nerezovými šrouby
podložky
Nuts
Vrták s vrtáky
2 nastavitelné klíče
ručními nůžkami
Svařovací hořák Svařování maskou
černý fix
Budování pražírna

1. Roll perforovaného hliníku podélně do válce. Válec by měl být 36 palců dlouhý. Weld přilehlé okraje dohromady. Používejte masku svářeče, zatímco svařování. To je gril koš.
   

2. S ručními nůžkami, řezat kruh z 22-gauge z nerezové oceli, která měří 2 palce větší, než je válec o průměru. Vyjmout kruh z nerezové oceli do "X." To se stane vnitřní podpora grilu koše.
   

3. Bend 1/2 palce každého ramene "X" pro vytvoření úhlu 90 stupňů. Vyvrtat díru do středu "X" Použijte vrták, který je stejnou velikost jako gril rameno součástí grilu soupravou.
   

4. Vložte čtyři 36-palcové hliníkové tyče do grilu koše a prostoru rovnoměrně od sebe. Vložte vnitřní podporu do grilu koše pro kontrolu vyrovnání hliníkových tyčí. Ohnuté okraje na vnitřní podpory by měla sladit s hliníkovými tyčemi. Označte umístění hliníkových tyčí s marker. Odstraňte vnitřní podporu.
   

5. Vyvrtejte tři otvory do každé hliníkové tyče, jeden na každém konci a jeden ve středu. Vložte & frac12; palcový šroub z nerezové oceli do vnějších otvorů na každé hliníkové tyče. Dejte podložku a matici na konci každého šroubu. Utáhnout každý šroub pomocí dvou nastavitelných klíče k upevnění hliníkových tyčí na grilu koše.
   

6. Vyvrtejte otvor do středu každého ohnutého okraje vnitřní podpory. Vložte vnitřní podporu a zarovnejte otvory se středním otvorem každé hliníkové tyče. Zajistěte vnitřní podporu s & frac12;. Palcový nerezovými šrouby, podložky a matice
   

7. Vložte rameno grilu otvorem ve středu vnitřní podpory. Umístěte rameno, takže špička (ta část, která je nejdále od grilu motoru), je vyrovnána s okrajem rotisserie koše. Druhý konec ramene by se měl rozšířit z koše.
   

8. Vyvrtejte otvor do středu jednoho z kamna potrubí čepice. Použijte vrták stejnou velikost jako paže. Vložit tento trubkový uzávěr kamna na stranu koše, ve kterém se rameno vyčnívá ven. Vyvrtejte otvory do boku potrubí víčka kamen a zajistěte jej do koše s & frac12; palcový nerezovými šrouby, podložky a matice. Připevněte druhý kamna potrubí víčko na druhou stranu koše, ale nezajišťují to pomocí šroubů. Trubka uzávěr kamna nejsou zabezpečeny šrouby je odnímatelné víčko.
   

9. Vložit rameno do motoru na grilu soupravy a upevněte ji pomocí pokynů výrobce.
   

10. Připojit Rotisserie nad grilem prostřednictvím pokynů výrobce.
    Používání pražírna
    

    1. Předehřejte gril na 450 stupňů Celsia.
       
       

    2. Sejměte odnímatelný kryt z grilu koše. Použijte kleště nebo nosit rukavice, žáruvzdorné; kov bude horké.
       

    3. Přidat Chile pepře do košíku a vyměňte odnímatelné víčko.
       

    4. vařit chile pepře až do kůže zčerná. Jak Rotisserie zatáčkách, papriky jsou otočeny v koši, takže pokožka by měla být spálený rovnoměrně na každém pepřem.
       

    5. Odstraňte odnímatelné víčko a vyjměte papriky.
       

    6. Dejte chile papričky do velké mísy. Kryt mísy s plastovou fólií. Teplo z paprik vytváří páru, která zůstane v pasti v misce díky plastovém obalu. Pára uvolňuje pokožku před pepřem a umožňuje snadno odstranit.
       

    7. Parní z Chile papriky po dobu 10 minut. Odstraňte plastový obal.
       

    8. Rub papriky jemně palci pod studenou tekoucí vodou k odstranění kůže.