Jak odebrat Burnt gusta z hovězí pečeně

pečeného masa obvykle zahrnuje pomalu vaření masa na mírném ohni. Když rostbíf, to vaří maso celou cestu přes, ale zatímco venku je poněkud tvrdé nebo křupavý, uvnitř zůstane šťavnaté a vlhký. Pokud si zapomenete zkontrolovat na maso, nastavte trouby příliš vysoká, nebo opustit pečeně vaření příliš dlouho, pak riskujete vypalování hotového výrobku. Pomocí domácí opravné prostředky, jak se zbavit té spálené chuti.
Co budete potřebovat
Clean pekáč
vody

Lžíce
worchesterová
obsluze

1. , jakmile si uvědomíte, že pečeně spálil. Vyjměte pekáč z trouby
   

2. Naplňte umyvadlo se studenou vodou a umístěte na dno pekáč do studené vody. Voda zastaví proces vaření a pomáhá zastavit spálenou chuť z prostupující skrze masa.
   

3. Scrape nebo vytáhněte maso z pánve, přičemž spodní vrstvu za sebou. Přeneste maso na novou pánvi. Pokud ho chytit dost rychle, pak můžete uložit většinu pečeně.
   

4. Pour tenkou vrstvu vody na horní části pečeného hovězího masa. Voda nahradí vaření tekutinu jste ztratil, když maso spálen.
   

5. Ponořte lžičku do varné kapaliny a chuť. Je-li hovězí maso má stále spálenou chuť, přidejte & frac12; lžíce Worcestershire omáčka a hýbat, míchání ji do kapaliny. Lžíce kapalinu nad horní část hovězí pečeně zamaskovat spálené chuť.