Jak Freeze spaetzle

Jedním z hlavních jídel škrobu v Německu, spaetzle je ekvivalentem těstovin v této oblasti. S bohatou chutí, jednoduchý recept, a schopnost sloučit s různými pokrmy, spaetzle je ideální základnou pro řadu omáček. Nicméně, vytváří malé tlusté a škrobnatých kusy může být časově náročné; dělat velkou dávku a dělící ji pro budoucí použití je žádoucí. Zmrazení spaetzle zachová svou chuť a texturu pro měsíce, a je nejlepší způsob ukládání německé jídlo.
Co budete potřebovat
Čerstvé vařené schnitzel
Sieve
uzavíratelném plastovém tašky
Freezer
Pokyny

1. Umístěte sítko v kuchyni čistém dřezu. Nalijte čerstvě uvařené spaetzle do cedníku.
   

2. Nechte ji okapat po dobu několika minut, třepání ji příležitostně, odstranit co nejvíce vlhkosti, jak je to možné.
   

3. Určit, kolik schnitzel chcete v sáčku; když rozmrazit, je třeba použít během jednoho až dvou dnů. Umístěte dostatek velikostí porce, asi polovina-Cup každý, do sáčku nakrmit svou rodinu, nebo bavit. Vytvořit tolik pytle, jak si přejete.
   

4. Press tolik vzduch z pytlů jak je to možné, počínaje dnem a končí na vrcholu. Uzavřete sáček.
   

5. Dejte pytle v mrazáku na rovném povrchu. Uchovávejte v mrazáku po dobu až šesti měsíců pro optimální chuť.
   

6. Vyjměte jednu tašku a umístit jej do chladničky den před jej používáte v receptu. Fry rozmrazeno spaetzle v pánvi.