Jak mohu ohřívání Cornish slepice

?

Cornish hry slepice jsou obvykle malé, ale balení hodně chuti a výběrového texturu, protože oni jsou porážel, kdy mladý a nezralý. Slepice jsou specialitou pták, běžně podává v high-end restaurace a a důležitých událostí. Vzhledem k jejich lahodnou chuť a obecné nákladnost, jsou zbylé ptáky chované v chladničce být sněden další den. Ohřev slepice je jednoduchý a poskytuje stejně jako chutné jídlo den později.
Co budete potřebovat
Dříve vařené celý Cornish slepičí
pekáč s víkem
Trouba

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.

  2. Vložte Cornish slepici na pekáč. Nastavte víko na vrcholu, ale ponechat malý prostor rozpečetěny mírně sklopením víka.

  3. Vložte pekáč do trouby, jeho umístění na středním stojanu, úpravou stojany-li to třeba.

  4. Cook slepice po dobu 20 minut, nebo dokud se pták se paření a zahřívá přes, a teploměr vložen do nejhlubší části těla dosáhne 165 stupňů Fahrenheita.

  5. Odstraňte ptáka a nechte ji v klidu po dobu pěti minut. Podáváme hned s zbylé reheated přílohami, nebo nově vyrobených ty.