Jak vařit Halibut zaoblení (8 kroků)

bílá dužnina halibuta, s jemnou chutí, pevnou strukturou a masa, které doplňuje téměř jakékoliv koření, je ideální pro mořské plody fanatiky a vybíravé jedlíky podobně. Obrovská platýz je obvykle broušen do steaky, který je schopen být vařené v mnoha různými způsoby. Zaoblení je poměrně štíhlý, takže nemůže být vařené po dlouhou dobu v suchým teplem, ale mohou být vařené v téměř jakékoliv jiné způsobem. Mezi nejčastější způsoby vaření černého filé je paření v troubě.
Co budete potřebovat
Fresh černého filé
papírovým ručníkem
1 polévková lžíce. čerstvé citronové šťávy
2 lžíce. extra panenský olivový olej
středně velké míse
Pinch pepř
špetka soli
Pinch česnekový prášek
1 polévková lžíce. Čerstvé bylinky
Pergamenový papír balíček
3 plátky čerstvého citronu
zapékací misky
Trouba
Pokyny

  1. Nastavte trouba rack k jeho středu nastavení. Předehřejte troubu na 400 stupňů F.

  2. Opláchněte zaoblení pod čerstvý tekoucí vodou. Osušte ji s papírovými ručníky, odhazovat je potom.

  3. Položte ryby v středně velké misce. Nalijte olivový olej a citronovou šťávu nad ním a důkladně srst povrchu.

  4. nasypte sůl, pepř, česnek prášek a čerstvé bylinky přes obou stranách rovnoměrně.

  5. Vložte rybu do balíčku pergamenu. Umístěte tři plátky citronu rovnoměrně přes vrchol.

  6. Umístěte balíček na zapékací misky a vložte jej do trouby.

  7. Cook Filé po dobu 10 až 15 minut, kontrola po asi osm minut vidět, pokud je propečené. Maso se stává zcela neprůhledná a mírně vločky, když je vidlice probodnuté středem.

  8. Vyjměte rybu a ihned podáváme buď v balíčku nebo umístěny vedle několika stran na talíři.