Jak si vyrobit Arabic česnek Paste (5 kroků)

arabština česnek pasta je pikantní jádro z řady blízkovýchodních pokrmů. Nejčastěji se používá v shwarma, nebo maso v pita buchty se zeleninou, pasta se použije čerstvá do potravin, aby jak chuť a malé množství tepla. Nicméně, včetně pastu v severní Americe může být obtížné vzhledem k dostupnosti, a často excpensive vzhledem ke své omezené povahy. Vytvořením vlastní pastu, peníze mohou být uloženy, a omáčka je možné přizpůsobit pro jednotlivé vkusu a preferencí.
Co budete potřebovat
12 stroužky česneku, oloupané
1/2 šálku citronové šťávy
1/2 lžíce. košer sůl
1/2 šálku extra panenského olivového oleje
mixér
malé misce
špachtle
Malé uzavíratelné nádoby
Pokyny

  1. Vložte oloupané česnek do mixéru. Směs na vysoký asi minutu, nebo až se stane kaše.

  2. Najeďte citronovou šťávu, sůl a olivový olej v mixéru vedle česneku. Nastavte víko na vrcholu pevně.

  3. rozmíchávejte dobu tří až pěti minut na středně vysokou rychlostí, dokud jsou kombinovány a vytvořit pastu.

  4. Lžíce smíšené směs do malé misky. Podáváme ji vedle pokrmů nebo rozmazaně na pita.

  5. Pour zbývající omáčku do malé, uzavíratelné nádoby. Umístěte ji v lednici a spotřebujte do dvou týdnů nebo mrazem směs a spotřebujte do jednoho roku.