Jak na ohřívání obalované lilek

Smažený lilek se běžně používá v mnoha různých italských jídel, a to je často sloužil jako příloha k kompliment těstoviny a maso hlavních chodů. Zatímco kynutý lilek je nejlepší jíst ihned po vaření, můžete udržovat ji v lednici po dobu až do 24 hodin, aby se jíst později. Lilek nemusí být zas až tak křupavé, jak to bylo původně, ale to je dobře stojí za to udržet navíc lilek, pokud je správně ohřeje.
Co budete potřebovat
obalované plátky lilku
plech
voskovaného papíru
Food kartáč
Extra panenský olivový olej
čerstvé nebo sušené bylinky nebo koření, volitelný, ochutnat
solí a pepřem, volitelně, podle chuti
rošt
Těžké kleště
Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia.
   

2. Položte obalované plátky lilku na plech dostatečně velké držet lilek nakrájený aniž byste se dotkli pokryté voskovaného papíru. Lehce potřete obě strany plátky lilku s velmi malým množstvím extra panenského olivového oleje a přidat nějaké čerstvé nebo sušené bylinky nebo koření nebo sůl a pepř, které chcete použít k chuti lilek.
   

3. Umístěte plátky lilku v troubě 15 minut. Flip plátky lilku a teplo je po dobu dalších 10 minut.
   

4. Odstraňte plech z trouby a přenášet horké plátky lilku na mřížce s párem těžkými kleštěmi pro chlazení , Nechte plátky lilku vychladnout po dobu pěti minut před podáváním.