Jak ušetřit Spiral Brambory

Spiral řezání své brambory je překvapivě jednoduchá alternativa k pečené či smažené brambory. Dlouhý řez vystavuje více brambor do žáru pece, což umožňuje více křupavé vnějšími a měkké vnitřnosti. Tento styl řezu je někdy nazýván tornádo potěr, a to je sloužil na hůl na veletrzích a boardwalks. Brambory vzít i na všechny druhy koření. Jednoduchý sůl a pepř je jedna možnost, ale můžete zkusit přidat kajenský pepř pro kop nebo česnekovým práškem o něco více pikantní.
Co budete potřebovat
rostlinný kartáč
Fingerlinga brambory
škrabky na brambory
Dřevěné špejle
malý, ostrý nůž
Olivový olej (volitelně)
plech (Dobrovolný)
Koření (volitelně)
Instrukce

1. drhnout brambory pod studenou tekoucí vodou, s rostlinným kartáčem.
   

2. Peel každý brambor s nožem nebo škrabky na brambory. Udržujte oloupané brambory v misce se studenou vodou, aby jim z odbarvení.
   

3. Vložte dřevěný špíz přes jeden brambor z jednoho úzkého konce na druhý.
   

4. Vyjmout přes brambory na jednom konci úzkého s malým, ostrým nožem, dokud nenarazíte na špízu.
   

5. Otočte brambor pomalu a pohybujte nožem podél brambor, řezání to do spirály kolem špíz. Když se dostanete na druhý konec, posuňte nakrájené brambory dolů špíz otevřete spirálu.