Jak Chcete-li uložit Bacon kapek (5 kroků)

Bacon Kapky jsou tavené tuky, které byly dlouho sloužily jako levná náhrada za máslo, margarín, lůj a sádlo pro kuchaře. Bacon tuk zvyšuje chuť na různé pokrmy, včetně restovanou zeleninou, míchaná vejce, maso a zálivka. Jižní kuchaři přidat odkapávající na domácká jídla, jako například omáčky, bramborové saláty, kukuřičný chléb, rýže, a zelené (Collard, hořčicí a tuřín), protože z bohaté, kouřové chuti naloženého masa. Bacon tuk také přidává tuk na libové maso, například kuře. Dostanete odkapávající z tuku, který se hromadí v pánvi po smažení dávky slaniny, kterou si uložit pro pozdější použití.
Co budete potřebovat
Bacon
pánvi
tenká
knize ručníky
Sieve
skleněné nebo plastové nádoby
Coffee kanystr
polévka plechovky
plastový obal
Pokyny

1. Odstranit Váš slanina z pánve a přikryje ji pokličkou, dokud nejste připraveni, aby se vaše odkapávající šťávy. Víko drží některé z tepla v pánvi a zabraňuje nečistoty dostat do vašeho slaniny tukem.
   

2. se ochladí tuk na pánvi po vaření slaninu. Chcete slaninu tuk dost studená, aby nedošlo k poškození skleněné nebo plastové nádoby. To začne rozvíjet výplň zakalená, když je pokles teploty. Pokud tuk příliš chladno, tuhne a musíte rozpustit ji na sporákem, nebo v mikrovlnné troubě, dokud to zkapalní.
   

3. Strain z jakékoliv zbylé kousky slaniny z kapaliny , Umístěte tenká nebo heavy duty papírový ručník přes mísy nebo linku vaření sítko s tenká nebo papírovým ručníkem. Fáčovina a papírový ručník podšívka zabraňuje malé kousky dostaly do svých slaninou kapek.
   

4. Pour slaninu kape do skladovacích nádob. Plastové a skleněné nádoby s víkem se bude držet slaniny tuk a udržet ji od absorbovat pachy jiných potravin. Glass, i když, je snadnější se čistí a nádoby jsou opakovaně použitelné. Bacon mazivo zanechává film na plastových nádobách, dělat je neužitečný pro uložení dalších potravin. Káva kanystry a polévka plechovky potažené fólií fungovat také jako skladovací kontejnery.
   

5. Store slanina úkapy v lednici nebo mrazáku. To trvá přibližně jeden měsíc v chladničce. Napište datum jste uložili své odkapávající šťávy, pokud máte v plánu ji zmrazit. Bacon tuk trvá rok nebo více, když zmrazené. Thaw poskytnutý tuk podle potřeby.