Jak vařit vejce bez lepení

Při vaření vajec se může zdát jako snadný úkol, to je často setkal s výzvou přijít na to, jak udržet vejce od lepení na povrch vaření. Nerezové pánve jsou nechvalně známý pro výrobu vajec hůl, a to může způsobit zbytek svých vajec v pánvi vařit nerovnoměrně. Ať už jste smažení nebo míchat vejce, věděl, jak vařit vejce, která se nelepí, je užitečné při vytváření perfektní snídani, oběd nebo večeři.
Co budete potřebovat
Pana
teflonové vaření sprej
Vejce
vidlice nebo metla
společností Salt
Pepper
špachtle
Pokyny

1. Potřete dno pánvi nebo pánev s nepřilnavým vaření sprej. Pokud nemáte teflonové vaření sprej, můžete nahradit máslo. Řezané kus másla a držet ho v ruce, jak jste jej vetřete do spodní části pánve. Nechte zbytek másla v pánvi.
   

2. Položte pánev na středním plameni. Používáte-li máslo, chcete máslo roztavit a srst pánev rovnoměrně. Možná budete muset naklonit pánev pokrýt celý povrch s máslem.
   

3. Připravte vejce. Pokud jste se usilovně vejce, bezva vejce do mísy, bít je s vidličkou nebo metličkou a přidejte koření, jako je solí a pepřem. Pro extra chuť, možná budete chtít přidat česnekový prášek a papriku na ně stejně. Pokud se chystáte k smažit vajíčka, crack je do mísy, ale ne porazit.
   

4. Pour vejce do zahřáté pánve. Pro míchaná vajíčka, začne míchat je od začátku. Pomocí špachtle vaječnou směs pohybovat v pánvi. Tato konstanta pohyb pomůže vejce nelepí ke dnu.
   

   Na slunečné straně-up vajec, aby se vejce vařit na jedné straně, a pomocí špachtle přesunout vejce kolem trochu, jak to kuchaři. Vejce by měla být schopna klouzat kolem pánve jako důkaz, že to není trčí.
   

5. Vypněte teplo a odstranit vejce z horké pánve, jakmile oni jsou vaření podle vašich představ , Ponechání vajec uvnitř pánve po dobu delší než nezbytně nutnou dobu vaření může způsobit jejich převařit nebo spálit.