Frozen Pizza Dough Kulové pokyny (3 kroky)

Mražené těsto na pizzu může být používán dělat pizzu, ale to může také být používán dělat calzone, italský chléb, a mnoho dalších receptů. Zmrazené těsto je snadno skladovat, a to může být poměrně rychle rozmraženy a bez pozornosti, ale stejně jako všechny kynutého těsta to vyžaduje určitý čas ke svahu. Při práci s mraženého těsta nezapomeňte, aby si to příliš horké, který zabije kvasinky, a nechte ji rozmrazit a stoupat před děrování, nebo s ní pracovat.
Co budete potřebovat
Jedna nebo více kuliček zmrazené Těsto
velké míse
olej na vaření sprej
vlhkým hadříkem nebo utěrku
potravin bezpečné a vodotěsné plastového sáčku (volitelné)
návod

1. Rozpusťte těsto pomalu po celý den tím, že se zmrazeného těsta ve velké míse. Spray míč těsta zlehka oleje na vaření sprej. Zakryjte misku vlhkým hadříkem nebo utěrkou a nechte jej sám na pult nebo v troubě vypnutá pro 4-10 hodin. Tato metoda funguje velmi dobře, pokud budete tahat těsto ven ráno před odchodem do práce a použít ji, když se vrátíte domů ve večerních hodinách.
   

2. Rozpusťte těsto po dobu několika hodin umístěním zmrazené těsto do velké mísy. Spray míč těsta zlehka spray oleje na vaření sprej. Zakryjte misku vlhkým hadříkem. Umístěte mísu v teplé, ale ne horké místě, jako je trouba se světlem troubu nebo v horní části radiátoru. Nechte těsto obleva a kynout 2-4 hodiny, pak to bude připraven k použití v jakékoliv receptu.
   

3. Rozpusťte těsto v asi 30 minut umístěním těsto v uzavřeném plastu pytel. Neuzavírat tašku, protože droždí do těsta budou muset dech, jak se rozmrazit. Naplňte velké mísy se studenou vodou a umístěte těsto ve vodě. Vak udrží těsta v suchu, ale v horní části vaku, musí být udržovány nad vodní hladinou. Jakmile koule těsta tání, nechte ho kynout 45 minut do velké mísy, pak použijte v každém receptu svého výběru.