Jak na zahuštění s kukuřičný škrob

Kukuřičný škrob se provádí z škrobové části kukuřičného jádra zvané endosperm. To poskytuje způsob bezlepkové zahušťování omáček, omáčky, pudinky a koláče s podobnými výsledky k mouce. Kukuřičný škrob má některé výhody oproti mouky; vytváří lesklejší konečný produkt a přidává velmi malou chuť, která umožňuje chuť potravin zůstat nedotčena. Použití kukuřičný škrob není těžké, pokud budete dodržovat několik jednoduchých kroků.
Co budete potřebovat
kukuřičný škrob
Voda
Měřicí lžíce
odměrky nebo malé jídlo
vaření lžíce

Pokyny

1. Cook a sezóna váš recept plně před zahušťování. Kukuřičný škrob nebude dodat chuť do svého konečného výrobku, takže podle toho upravit své chutě.
   

2. Opatření 1 polévková lžíce. kukuřičný škrob pro každý šálek horké tekutiny, které mají být ztloustl a umístit ji do malé odměrky nebo misky.
   

3. Kombinovat 2 lžíce. studená voda na polévkovou lžíci kukuřičného škrobu a míchejte, dokud dobře kombinovat, tvořit suspenze. Je důležité používat studenou vodu, protože horká voda způsobí boule tvořit.
   

4. Zcela recept na nízkou varu. Přidat kaše pomalu, za stálého míchání, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
   

5. Povolit váš recept vařit asi 1 minutu nebo dokud nezhoustne. Rozšířená varu po zahuštění může skutečně způsobit váš recept na tenký.