- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> Vaření techniky >>
Jak Easy Peel vejce natvrdo
Máte-li skončit s nepořádek a polovinu svých vaječných bílků přilepená na skořápky, když oloupat vaše vejce natvrdo, používáte špatnou metodu. Při použití starších vejce pro tvrdé varu má usnadnit oloupat, protože membrána oddělí snadněji z nádrže, je technika, která může být úspěšně použita s čerstvými vejci. Vy prostě musí chladit vejce poté, co jsou vařené a kůra
okamžitě. Co budete potřebovat
vařených vajec
Bowl
Pokyny
-
Po vaření, položte vejce natvrdo ihned pod studenou tekoucí vodou nebo v misce s ledovou vodou. Natvrdo uvařená vejce se snadněji loupat hned poté, co vychladne.
-
Počkejte, dokud vejce cítit v pohodě, než peeling.
-
Klepnutím na vejce jemně na pult po celém dokud celá skořápka je prasklý.
-
Roll vejce mezi rukama nebo podél horní části pultu, až shell začne uvolnit z vejce.
-
Položte vejce pod studenou tekoucí vodou, aby pomoci uvolnit kousky skořápky, která lpí na vejce.
-
Peel, počínaje od jednoho konce a pracovat pomalu, dokud skořápka je zcela odstraněn.
Previous:Jak marinovat s hovězí vývar
Next: Jak kvasit Beets
Vaření techniky
- Jak používat kuřák (6 schodů)
- Jak vařit sladké brambory v konvektomatu
- Jak vařit s enamelware
- Dějiny cukru umění
- Jak Thin BBQ omáčkou
- Vaření premade Mock kuřecí stehýnka (13 schodů)
- Rozdíl mezi pečené fazole a vepřové maso a fazole
- Jak se teplota změnit chuť jídla a pití
- Můžete Freeze Shish kabobs
- Jak si vyrobit vodní lázni po dobu pečení (5 kroků)