Jak Rozmrazování kachnu (6 schodů)

Vzhledem k tomu, čerstvá kachna není k dispozici všude, někteří milovníci kachní musí spoléhat na zamrzlých ptáky. Drůbež musí být vařené důkladně - těžký úkol, když je váš kachní maso zmrazené. Prvním krokem v zamrzlém přípravě kachním je odmrazování. Musíte mít čas na rozmrazování a umožnit kachna dostatek času, aby přišel na pokojovou teplotu.
Co budete potřebovat
mělký talíř
Lednička Rozmrazování

1. Umístěte zmrazené kachny v mělké misce lemované s několika vrstvami papírových ručníků. Umístěte kachnu v chladničce.
   

2. Zkontrolujte hladinu vody v misce každých pět až šest hodin. Vypusťte misky a měnit papírové ručníky, když vidíte vody sdružování.
   

3. Rozpusťte kachnu v chladničce, dokud rozmrazeno v centru města, asi 1 až 2 dny. Rozbalte kachna po rozmrazení a pat suché s vně a uvnitř dutiny před vařením.
   Studené vody Rozmrazování
   

   1. Naplňte umyvadlo téměř plnou studenou vodou , Umístěte zmrazené kachny ve vodě; udržovat kachnu v původním obalu.
      

   2. nastavit časovač na 30 minut, což umožňuje kachna na odpočinek ve vodě na plný úvazek. Odstraňte stále zmrzlý ptáka.
      

   3. Vypusťte a naplňte dřez se studenou vodou a vyměňte kachnu. Nastavte časovač znovu po dobu 30 minut. Udělejte to, dokud kachna je zcela rozmrazené, asi 4-6 hodin.