Jak Seal vajíčko Roll

Egg role obaly jsou čtvercové těsto listy používané k vytvoření ochranné, křupavý skořápku kolem plnicích složek poté, co je smažené. Egg role obaly lze nalézt v sekci etnické potraviny většiny obchodů s potravinami nebo na asijských trzích. Tajemství utěsnění okraje role vejce spolu dost dlouho na to, aby se hluboce smažený, který dokončí proces těsnicí, je použití umýt vejce. Dejte si těsnící schopnosti k testu s tímto receptem.
Co budete potřebovat
2libra čínské zelí, nasekané
polovina liber vepřového masa země
sůl, podle chuti
Soy omáčka, ochutnat
2 oz krevety, vařené a nasekané
1/2 chomáč zelené cibule, nasekané
pepř, podle chuti
1/4 lžičky. česnekový prášek
1/2 lžičky. cukr
1 polévková lžíce. arašídové máslo
1 vejce
Štětec
1 libra role vejce obaly
Rostlinný olej
fritéza
Pokyny

1. Umístěte nasekané zelí do hrnce naplněného s dostatkem vody, aby právě pokrytí zelí. Přiveďte k varu, za občasného míchání, dokud zelí se stává platidlem. Vypusťte zelí, vrátit se do pánve a dejte stranou.
   

2. Vložte pozemní vepřové maso na pánvi na středně-vysoké teplo. Přidejte sůl a sójovou omáčku, podle chuti. Vaříme, až vepřového masa se propečené.
   

3. Přidejte vepřové maso do hrnce drží zelí. Vmíchejte vařené, nasekané krevety a půl banda nasekané zelené cibulky. Přidat černý pepř podle chuti, česnek prášek, cukr a arašídové máslo.
   

4. Metla vejce v malé misce. Použijte pečivo kartáčkem namočeným ve vajíčku, aby navlhčete okraj každé vejce role obalu před přidáním náplně.
   

5. Place 3 lžíce. zelí směsi v centru hodu vejcem obalu. Složit jeden roh obalu přes střed, jen proto, že se vztahuje na plnění a dotýká se obal na druhé straně. Složit v koncích. Roll roli vejce směrem rozložené okraj, dokud je zabalen. Stiskněte wrapper zavřel, znovu kartáčování s vejcem, pokud wrapper nebylo dobře uzavřete.
   

6. Tepelná množství rostlinného oleje doporučenou pro Vaše fritéze na 325 stupňů. Cook každý válec vajíčko po dobu dvou minut na každé straně, nebo dokud dobře nezhnědne. Drain na papírové ručníky a podáváme. Tento recept je asi 60 malých roláda.