Jak vařit Raw krabí nohy (5 kroků)

Krabí nohy jsou chutné volba pro hlavní chod nebo předkrm. Vaření syrové krabí nohy vyžaduje trochu přípravy. Vaří rychle, a to i pokud používáte některý z velkých Král krabí nohy. Menší druhy jako sněžného kraba bude trvat jen několik minut vařit. Zatímco většina krabí nohy jsou již uvařené, když koupil, vaření syrové krabí nohy se provádí stejným způsobem, jako připravujeme již vařené a zmrazené krab, s výjimkou delší dobu vaření. Krabí nohy může být vařené, dušené nebo v troubě.
Co budete potřebovat
Velký parník pánve, akciové hrnce nebo pekáče
krab vařit koření (volitelně)
kleště
Hot MITT nebo chňapka
Salt
Cínová fólie (pouze v případě, trouba na pečení)
Malé kartáčkem
Pokyny

1. Připravte hrnec nebo pánev. Pokud vroucí, vyplňte velkém hrnci dvě třetiny cesty s vodou a přidejte 1/8 šálku soli. Pokud je vaření v páře, dát dostatek vody v parníku vyplnit spodní část. V případě pečení, dát asi půl palce vody v pekáče. Pokud je to žádoucí, přidá se 1/8 šálku krab varu koření do vody v kterékoli ze tří typů pánve.
   

2. opláchnou surových krabí nohy dobře pod studenou tekoucí vodou. Drhnout je s kartáčkem k odstranění štěrkem nebo nečistoty, jako kousky mořských řas nebo pískem. Rozbít krab nohy, pokud je to nutné, na kousky dostatečně malé, aby se vešly do hrnce nebo pekáče. Přestávka je v kloubech ohýbáním nohou dozadu, proti normálnímu směru společné ohýbá.
   

3. Rozehřejte hrnec nebo parník, dokud se voda vaří intenzivně. Pokud je trouba na pečení, předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita.
   

4. Přidejte syrové krabí nohy rychle vařící vody nebo parníkem. Pokud používáte parník, pokrývají. Nechte krabí nohy se vařit asi šest nebo osm minut pro menší nohy, jako je sníh kraba a tak dlouho, jak 12-14minuta pro velmi velké nohy, jako některých odrůd král krabů. Pokud používáte parník, parní za 12 až 14 minut pro malé nohy a 20-24minuty pro velké nohy. Chcete-li v troubě pečeme, dal surové nohy do pekáče, přikryjeme fólií a pečte 20-24 minuty pro malé nohy a 30 až 36 minuty pro velké nohy. Vyzkoušejte, zda jsou nohy provádí řezání je jedním z největších open na svém nejširším místě s těžkými nůžkami. Je-li maso je horký, který posílil a ztratil jeho průsvitnost, stát se neprůhledný s jasně červené barvy povrchu nad bílým masem, nohy jsou hotové.
   

5. Odebrat nohy z hrnce nebo pánev s kleštěmi nebo rukavicí nebo trouby rukavici. (Typy Silikonové fungují nejlépe). Podáváme s tažené máslem a citronem. Louskáček nebo těžké nůžky budou sloužit k bezva nohy umožňuje přístup k masu.