Jak na ohřívání holandskou omáčkou (3 kroky)

holandskou omáčkou je nejlépe čerstvé, jinak vejce a máslo, které tvoří omáčku samostatné. Dalším problémem je převaření, protože vejce v čerstvě vyrobené holandskou jsou jen částečně vařené začít. Převaření dělá omáčkou kusové a ničí její delikátní chuť. Pokud musíte ohřívat omáčku, to je nejlepší, aby tak učinily během jednoho dne jeho přípravě; jinak, zkažením se stává problémem. Reheated omáčka půjde dobře s vejci Benedikta, chřest nebo palačinky.
Co budete potřebovat
Skleněná mísa

Metla

pokyny

1. nalijeme holandskou omáčkou do mikrovlnné bezpečné skleněné mísy. Míchejte s metličkou rekombinovat omáčku, pokud to oddělil.
   

2. Vložte mísu do mikrovlnné trouby. Teplo na 20 procent výkonu po dobu 15 sekund.
   

3. promíchejte holandskou omáčkou s metla a vrátit jej do mikrovlnné trouby. Hřát v krocích po 15 sekundách míchání při konci každého, dokud omáčka se ohřeje.