Jak vařit kuře na Rotisserie v konvektomaty

Vaření kuře na grilu vyžaduje hodně přípravy a přísad. Rotisserie je vlastně skvělý způsob pro přípravu kuře, v závislosti na tom, jak se vám líbí vaše kuře. Rotisserie je také zdravý způsob přípravy kuřecí maso, protože jako kuřecí kuchaři, tukové kanalizace mimo něj na rozdíl od mít kuřecí péct nebo smažit ve vlastním tuku. Kuřecí kuchaři do středně hnědé s křupavou kůží, zatímco v grilu.
Co budete potřebovat
kuřecí
Papírové ručníky
horkovzdušné trouby
příchuť
Seasoning
Kuchyně motouz
Kuchyňské náčiní
pokyny

  1. Vyčistěte kuře důkladně. Pokud slouží celý kuře, může být nutné vyjmout z kuřete před přípravou giblet paket. Zkontrolujte kuře, aby zjistil, jestli byly odstraněny jeho ledviny. Pokud mají ne, odstraňte je. Poté opláchněte kuře důkladně dovnitř a ven. Odříznout přebytečný tuk z krku a ocasní plochy. Poté vysušte kuře papírovou utěrkou.

  2. Season kuře. Obvykle, koření je osobní preference, a nejsou tam žádné specifické pochutiny k použití. Po koření kuře, sanitaci prep oblast. Použijte ovoce nebo zeleninu, aby chuť kuře. Někdy se používají citrony. Po aromatické kuře aromatickými látkami z vašeho výběru, položte kuře na grilu rožni.

  3. Kravata nohy kuřete společně, aby se zabránilo aromatické od coming out. Naneste směs aromatické pod kůži na kuře. Vysušte přebytečnou vlhkost, která může být na vnější straně kuřete.

  4. Posuňte gril sliny tyč v kuře otvorem krku. Připevněte gril plivat vidlice v prsou kuřete. Utáhněte křídlovou matici k zajištění vidlí, které jsou na rožni tyči. Připevněte rožni vidlice na ocasu konci kuřete. Ujistěte se, že vidlice jsou tlačeny do a drží kuře.

  5. Namočte nějaké kuchyně motouz ve vodě, abyste zabránili hoření provázku. Pak dal kousek provázku kolem ocasu a přes nohy kuřete, zajištění tyč. Zabalte motouz kolem celého kuřete, včetně prsa, křídla, ocas, nohy a mastné díly. Zkontrolujte kuře, aby zjistil, jestli je to vyvážené.

  6. Předehřejte troubu na asi 250 stupňů. Umístěte kuře uvnitř konvekční trouby a nechte vařit asi 120 minut. Za normálních okolností, konvekční trouba má konkrétní pokyny, pokud jde o délku času na vaření zvláštních jídel. Dvě hodiny je normální doba pro 4-5libra kuře. Zkontrolujte kuře často a ponechat dveře do konvektomatu otevřeným koncem. Pak kuře ven a necháme vychladnout.