Jak si vyrobit vejce pošírovaný v troubě

Pro takový jednoduchý malý kousek jídla, příprava vajíčka může být složité. Nejenže budete mít všechny různé způsoby, jak připravit vejce, smažené, míchaná, pošírovaná, a hardwaru a soft-vařené, máte také variace v rámci klasifikací, jako sunny-side up nebo vlhké míchaná vejce. Zastřeným vejcem, často považovány za více pokročilé techniky vaření, je ve skutečnosti poměrně jednoduché na přípravu.
Co budete potřebovat
Muffin pánev
vaření sprej
malé pánvi
1 1 /4 šálku vody
odměrky
6 vajec
nůž
Spoon
2 papírové ručníky
Plate
pokyny

  1. Zapněte troubu hořák na vysokou. Nalijte vodu do hrnce, umístěte hrnec na hořáku a zakryjte jej. Počkejte vody do varu.

  2. Rozehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita. Spray na šálky muffin pánve lehce s vařením sprej.

  3. Place 2 lžíce. horké vody do každého šálku v muffin pánev. Crack jedno vejce do každého šálku.

  4. Pečeme pro sedm-devětminuta, v závislosti na požadované tvrdosti. Odstraňte vejce ze šálků spuštěním nože mezi okrajem šálku a vejce, a pak spooning vejce ven.

  5. Položte vejce na talíř pokryté papírovým ručníkem ; DAB horní vejce s dalším papírovým ručníkem pro odstranění přebytečné vody.