Jak vařit s brojlery

Když se grilovat jídlo, jste vaření položku pomocí vysoké, přímé teplo z horní části trouby. Toto je rychlý a snadný způsob, jak vařit jídlo, ale musíte být opatrní, že to nebude hořet. Vzhledem k tomu, grilování je rychlý způsob vaření, použijte kusy masa, které jsou tenčí. Použití silné řezy by mohlo znamenat, že se mimo potravin hoří před uvnitř kuchaři. Vyberte steaky, ryby, vepřové kotlety, zelenina nebo chléb vařit na grilování pánev pod brojlerů vaší trouby.
Co budete potřebovat
trouba
jídlo
grilování pánev

koření
Oven Mitt
Pokyny

  1. Zapněte troubu a dát to na nastavení grilovat. Počkejte 10 minut do trouby, aby pre-teplo, nebo dokud kontrolka na trouby se rozsvítí (pokud má jeden).

  2. Položte maso, zelenina, chléb nebo cokoliv vás Vaříme do vašeho grilování pánev a sezónu jídlo solí, pepřem nebo cokoliv pochutiny jste vybrali.

  3. Položte pánev na horním stojanu trouby pod zdrojem tepla, pokud vaše trouba nemá brojlerů prostor. Některé trouby mají zásuvku pod trouby, který je určen speciálně pro grilovat. Podívejte se na vaší trouby a určit, kde grilovat zdroj tepla.

  4. zůstat v blízkosti trouby a dívat se skrz okno trouby, aby se ujistil, že není hoří. Některé věci, jako je chléb, bude vařit několik minut. Ostatní potraviny, jako je maso, může trvat déle. Vyhněte se opakovaně otevření dveří trouby zkontrolovat na jídlo, protože to vám umožní teplo ven a mít za následek delší dobu tepelné úpravy.

  5. Vytáhněte grilování pánev z trouby pomocí troubě rukavice bez prstů, když jídlo je hotovo. Některé položky, jako jsou rohlíky, se provádí v tomto bodě. Když se grilovat věci jako steaky, vepřové kotlety nebo zeleniny, proměnit je znovu a dát pánev zpět pod brojlerů, dokud nebude dokončena druhá strana.