- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> Vaření techniky >>
Jak používat řeznictví Motouz
Řeznictví motouz je vyrobena ze 100 procent biologicky rozložitelného bavlny a je schválen FDA pro použití ve vaření. Používá se svázat masitá jídla jako je drůbež a peče, které jim pomohou vařit rovnoměrněji. Použití řeznickým motouz není složitá, i když to může trvat vyzkoušet nebo dva, než se dostanete na kloub. Naštěstí je to snadné začít znovu.
Co budete potřebovat
Butcher je provázkem
Nůžky
drůbež
-
Tuck křídel ptáka v, aby jim z skočila kolem.
-
Vyjmout dlouhý kus provázku.
-
Uchopte motouz na obou koncích, smyčka je pod paličky a zvedněte paličky nahoru.
-
Kříž motouz do "X", stále s nohama ve smyčce.
-
Předejte konce provazu pod nohama před vytažením '' X '' pevné, závazné paličky dohromady.
-
tahat za nitky dopředu a svázat je pod krk pařezu s lukem. Trim přebytečný provázek.
Pečeně
-
Vyjmout dlouhý kus řeznickým provázkem.
-
Roll pečeně do tvaru trubky, pokud bylo butterflied či jinak snížit otevřel odstranit tuk nebo chrupavka.
-
Opakování jeden konec provazu kolem konce pečeně, vázání ji dvojitý uzel. Zanechat 4-palcový ocas vlákna odtokovou z uzlu.
-
Rozšířit dlouhý konec provázku 2 palce dolů do středu pečeně. Drží to na místě, aby další smyčku kolem pečeně.
-
Loop řetězec přes přímé kus, který se drží pro zablokování druhé smyčky na místě.
-
Pokračovat v rozšiřování a opakování motouz, dokud se nedostanete na druhý konec pečeně.
-
Otočte pečeni znovu a smyčka motouz kolem každého řetězce dvakrát, až se dostanete zpět do Řetězec ocas vycházející z uzlu.
-
Tie motouz a ocas dohromady a odříznout přebytečný provázek.
-
Vaření techniky
- Můžete zahustíme mléko
- Jak si vyrobit zeleninovou polévku pro 70 osob (8 kroků)
- Nejlepší způsob, jak Kuřecí vývar Ochutnejte Savory
- Jak ušetřit za brambory domácími hranolky (5 kroků)
- Jak Freeze guláš
- Jak Zabránit fazole od odbočky Tmavý (5 kroků)
- Jak Rozmrazování nebo Thaw maso bez použití mikrovlnné …
- Jak Smoke Salmon do dřevěného Kuřák (7 schodů)
- Jak vařit Tapioka (8 kroků)
- Jak se staví Brick Maso Kuřák