- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> Vaření techniky >>
Jak se připravit Easy-to-Chew Potraviny pro seniory
Protože lidé dospívají a stávají starší, mnozí mají upravit své stravovací návyky, protože chybějících zubů. Ale jen proto, že vaše zuby nejsou to, co bývaly, neznamená, že budete muset vrátit do dětské výživy. S několika technik přípravy a některé představivost, snadno-to-žvýkat potraviny pro seniory může být ještě chutné a výživné.
Kaše a pyré Ovoce
Čerstvé ovoce je jedním z nejjednodušších položek do připravit pro seniory, kteří mají potíže žvýkání. Zrající banány, mango, melouny, broskve, hrušky a bobule jsou měkké a snadno se žvýkat, když nakrájíme na malé, bite-velikost kousků. Aby jim ještě snazší konzumovat, jemně rozmačkáme do uchování-jako pyré. Další možností je vařit bite-sized sousta v malém množství vody a cukru, vytváří silnou a šťavnaté kompot s elixír změkčenými ovocných polena.
Bite-velikosti kousky zralých Mashable plodů jsou sladké a zdravé.
Vařené a dušená zelenina
Brambory a squash jsou jednoduché na přípravu, a oni si můžete vychutnat jako teplou přílohu. Jen kůra, vařit zeleninu, dokud nejsou měkké; mozků, mash a sezóna je. Jen o jakýkoli typ fazolí nebo hrachu se snadno žvýkat - nebo guma - při dušené nebo vařené na správnou konzistenci. Dokonce i křupavé zeleniny, jako je brokolice, mrkev a růžičková kapusta jsou snadno konzumovat při vaření dlouhou dobu a nakrájený malé. Můžete také vařit různé čerstvé produkce hovězího nebo kuřecího vývaru pro měkké a výživné zeleninové polévky.
Důkladně vařené, na kostičky nakrájené zeleniny jsou plné vitamínů a minerálů.
Maso a drůbež Příprava
Vykostěné, bez kůže maso a drůbež jsou dobrým zdrojem bílkovin, aby do snadný-k-senior žvýkat stravě. Drcené hovězí, kuřecí a vepřové maso z pomalu vařené pečeně poskytují měkkou-dostatečně texturu hlodat s holými dásněmi nebo slabé zuby. Zkuste přidat nějaké mleté maso na bramborová kaše nebo zeleninu jako proteiny. Dice předvařené corned hovězí nebo hovězí pečeně s vařenými bramborami a orestujeme na měkkou hash s trochou chutné textury.
Drcené masa a drůbeže jsou dostatečně měkké, ale stále mají strukturu.
Možnosti Obilné
důkladně tepelně obiloviny, jako jsou ovesné vločky a smetana rýže nebo pšenice, jsou vynikajícím zdrojem obilí pro seniory, když jsou vařené na měkkou konzistenci. Měkké vdolky, jako jsou otruby, borůvek nebo banán - bez matice - jsou zdravá volba a snadno se žvýkat, pokud nakrájíme na malé kousnutí po odebrání křupavý muffin top. Mírně nad-vařené rýže, ječmen a těstoviny jsou měkké a snadno spolknout. Cut kůrku off arašídové máslo sendvič na celozrnný chléb pro měkké high-protein občerstvení.
Soft chleby s žádnými krustami jsou snadno žvýkat zdroj obilí.
Jídlo a pití
- Co dělá smetanový likér srazit v Drinks
- Jak Slow Cook jehněčí kotletky s cibulí
- Jak na páru knedlíky v rýže sporák
- Jak vařit Tuna Roe (8 kroků)
- Jak Season New Cast Iron Konvice
- Jak dlouho dokážete udržet si fondán Kryté dort Outside…
- Jaký typ ryb Můžete vařit v listovém těstě
- Vložky použije takový kanál Knife
Vaření techniky
- Můžete použít oleje na výrobu strouhanku držet Kuřecí…
- Jak vařit Buche
- Jak Blanch zelí
- Jak si vyrobit Těsnění Mix lepší (5 kroků)
- Vaříte na maso Před Nádivka It na plněné papriky
- Jak Warm kokosové mléko
- Jak neutralizovat kořeněné potraviny
- Jak si vyrobit Pěna z másla
- Nejlepších způsobů, jak uvařit vejce
- Jak si vyrobit Clam Boil