Jak si vyrobit hruškové šťávy S odšťavňovač Canning

Canning čerstvé ovoce rozšiřuje létě Bounty celou zimu. Pokud máte v plánu na zachování hrušky, ukládat je v domácí hruškové šťávy je zdravější alternativou k sirupovitého cukru vody. Canning na ovoce čerstvé a používání domácí šťávu, budou tyto hrušky více svěžím a výživné, než cokoliv, co si můžete koupit v obchodech. Šťávy z hrušek také pracuje v domácí ovocný koktejl. Proveďte další sklenice a dát je pryč přátelům a příbuzným jako dárek.
Co budete potřebovat
hrušek
odšťavňovač
Rendlík
Water
Sugar (volitelně)

Instrukce

  1. Vyberte hrušky, které se teprve začíná zrát. Pokud si džus hrušek, které jsou příliš měkké, vaše odšťavňovač může ucpat s odvážnou masa ovoce je. Jestliže oni jsou velmi měkké, hrušky stanou v podstatě nemožné, aby šťávy, takže vždy zvolit ty, které jsou stále ještě trochu firma.

  2. Umyjte všechny vaše hrušky důkladně odstranit veškeré nečistoty nebo chemikálie. Nakrájejte hrušky na menší kousky, se zvláštním důrazem na odstranění stonek a semena.

  3. Spustit hrušky kusů přes vaše odšťavňovač, jak byste normálně, podle pokynů odšťavňovač je. Můžete zahodit ovocnou dužninu, ale vyhrazujeme všechny šťávy ovoce produkuje.

  4. kmen šťávu přes tenká. Hruška šťáva je velmi silná, což může být hezké, kdyby jste se dělat čerstvou dávku smíšené šťávy. Pro konzervování účely, nicméně, budete chtít šťáva být trochu tenčí.

  5. Zahřejte ovocnou šťávu do kastrolu s rovnými díly vody. Směs se přivede do varu, za stálého míchání často, a pak snížit tepelné. Cukru v hruškové šťávy pomůže kompoty udržet jeho barvu, texturu a tvar. Nicméně, pokud dáváte přednost sladší svačinu, můžete přidat kdekoli od 1/4 šálku až 4 šálky cukru do směsi, v závislosti na vašem přání a množství šťávy jste dělat. Pokud byste chtěli přidané sladkost bez kalorií navíc, pokuste se použít Splenda (sukralosy) pro cukr.

  6. Nalijte ještě-horký džus přes ovoce ve sklenicích, ujistěte se, že ovoce je zcela pokryt. Nechte o 1/2 palce prostoru v horní části nádoby. Pokračovat konzervárenský průmysl ovoce, jako byste za normálních okolností.