Jak naklepeme buvolí maso

Stejně jako většina herních maso, buvol má velmi tvrdou konzistenci, že někteří mohou najít nepříjemné. Není-li křehčený, buvol steak mohl jste žvýkání, dokud čelist je bolest. Naštěstí, je to jednoduchý úkol naklepat maso. Tam je trochu fyzické vykonanou práci, ale z větší části, ostatní položky potraviny dělat všechnu špinavou práci za vás. Jediná nevýhoda je, že musíte počkat dvě hodiny práce, je třeba udělat
co budete potřebovat
čepele tenderizer Hotel & # xBD.; šálek octa
1 pohár stock
velké míse
Plastové
Pokyny

  1. naklepeme Buffalo maso s čepelí tenderizer. Malé hroty na těchto změkčovadly pomoci rozlomit vlákna, které drží maso spolu

  2. Mix & # xBD.; šálek octa s 1 šálkem skladě ve velké míse. Kyselina octová v octu také pomáhá prolomit vlákna. Chuť skladem není nesmírně důležitý, proto stačí použít své oblíbené. Pokud nyní chuť octa, můžete použít celou šálek něj a snížit množství zásob.

  3. Vložte buvolí maso v misce a vzít nože tenderizer na to znovu , Flip přes maso a naklepeme na druhou stranu.

  4. Kryt mísy s plastovou fólií. Umístěte ji v ledničce a nechat ho sedět po dobu dvou hodin.