Jak Freeze lilek Parmigiana

Lilek parmezánem je bohatá kombinace smažené lilek a rajčatové omáčce, spolu s parmazánem a mozzarellou sýrů. Vaření to může být časově náročné, protože vyžaduje rozsáhlé množství přípravku: krájení a smažení lilek, takže rajskou omáčku a montáž všechny složky, kromě jeho pečení. Zmrazení lilek Parmigiana může být časový spořič, protože si můžete sestavit nespečenou jídlo najednou, ale teplo ji na pozdější dobu. Můžete si také vytvořit dvě jídla najednou: jeden jíst teď a jeden zmrazit
co budete potřebovat
9 palců od 13 palců sklo zapékací misky
plastový obal
hliníkovou fólii
.
Maskovací páska
Marker
Pokyny

  1. Připravte si lilku Parmigiana jako obvykle nahoru přes fázi montážního v 9-palcový-by-13-palcový skleněné pekáče, ale ne pečeme. Nechte lilek parmezánem sedět, dokud se všechny smažené lilek a teplé rajčatová omáčka vychladnout na pokojovou teplotu.

  2. Zakryjte chlazené lilku Parmigiana pevně s fólií. Ujistěte se, že plastový obal je upevněn kolem stran nádobě na pečení, takže žádný vzduch je v pasti uvnitř.

  3. Wrap horní nádobě na pečení pevně s hliníkovou fólií, aby dále izolovat a chránit lilek parmezánem. Umístěte jeden-palcový kus krycí páskou na horní části fólie, pak napište datum na to. To pomůže zabránit vám zapomněl datum zmrazení a skladování v mrazáku příliš dlouho.

  4. Vložte zabalené pokrm do mrazáku. Nech si to tam po dobu maximálně tří měsíců pro dosažení nejlepších výsledků.

  5. Vyjměte pokrm z mrazáku, když jste připraveni k jídlu lilku Parmigiana. Převést na lednici nebo pult a nechat ho sedět, dokud se úplně taje (nebude péct rovnoměrně, pokud ji vložíte do trouby, zatímco je ještě zmrazené). Odstraňte obaly a pečeme misku na 350 stupňů Celsia asi 20 minut, nebo dokud lilek se zahřeje až do konce a sýr je dozlatova.