- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> Vaření techniky >>
Jak vařit vejce (9 kroky)
I když vejce dostali špatný rap pro své hladiny tuku a cholesterolu, zůstávají zdrojem vysoce kvalitních bílkovin a výživy. Jíst vejce v dopoledních hodinách můžete také, aby vám pocit sytosti, takže vejce může pomoci někteří lidé zhubnout. Single vejce obsahuje asi 70 kalorií. Vejce jsou také všestranný v kuchyni, kde si můžete vyškrábat, smažit, vařit nebo péct. - Bez ohledu na formu potěší vaše chuťové pohárky
co budete potřebovat
pánvi
másla nebo rostlinného sprej
Mléko
Bowl
sůl a pepř
Metla
špachtlí
Pan
zelenina
plech
Pokyny
-
Fry vaše vejce. Teplo pánev přes média na mírném ohni buď s malým množstvím oleje na vaření, lžíci másla nebo nějakou zeleninovou sprej. Poté bezva vejce otevřít a umístit jej ve vytápěném pánvi. Vaříme, až bílek je nastavena, a pak ji převrátit a vaříme, dokud bílý film pokrývá žloutek, asi 30 sekund více. To by se sázeným vejcem přes jednoduché.
-
Cook smažená vejce trochu déle a umožňují bílá část nastavit delší vyrábět přes-medium vejce. Vaříme, až bílá a žloutku, které jsou plně set - s žádná kapalina vůbec - vařit vejce, které je více než těžké
-
Fry vejce volská oka tím, že vaří bez obracející vejce. vůbec. V závislosti na způsobu, jakým se vám líbí vaše vejce, můžete servírovat to rýma nebo dokud bílá je kompletně nastaven, a žloutek začala houstnout.
-
Scramble vejce. Přestávka požadovaný počet vajec do mísy, přidáme sůl a pepř podle vašich představ. Metla vejce dohromady a přidat ve velmi malém množství mléka. Pak vytopit pánvi ve střednědobém až mírném ohni a umístit asi 1 polévková lžíce másla uvnitř, což je tát. Přidejte vejce.
-
šrot a zvedněte okraje s špachtlí, kdy dno a okraje vajec začaly vařit. Poté nechte též část spustit pod část, kterou zvedl. Potom složit Uvařené část směrem ke středu nádoby. Pokračujte v tom, dokud se vejce jsou kódované podle vašich představ.
-
Vařit vejce. Pro vejce naměkko, jemně umístit je do jedné vrstvy v pánvi a zcela pokrýt vejce se studenou vodou. Položte pánev na sporák přes středně-vysoké teplo. Nechte vodu přijít k rychlému varu, a snížit tepelné nízké. Vaříme asi dva až tři minuty. Odstranit z tepla a vypusťte vodu. Běh studenou vodu přes vajec zastavit proces vaření.
-
Cookovy vejce podle předchozího kroku, ale přidat minutu nebo dvě na dobu vaření. Výsledkem bude středně vařená vejce. Hard-vařit vejce tím, že vaří po dobu dalších pěti minut.
-
Pečeme vejce. Předehřejte troubu na 375 stupňů Celsia. Použijte trouby bezpečné jídlo nebo pánev. Mezitím osmahneme všechny vegetariáni, které chcete na sporák s máslem. Crack vejce do misky nebo přímo do pánve budete vložením do trouby.
-
Season vejce se solí a pepřem. Přidejte vegetariáni jste dušenou. Položte pokrm na plech, umístěte jej v troubě. Pečeme 15-20 minuta
.
Vaření techniky
- Jak nedovařit Artyčoky
- Jak na smažení Beets na Canning nebo Zmrazení
- Jak Pan-Grill steak
- Jak ušetřit Záď položky do steaky (6 stupňů)
- Jak vařit S tapenádou (3 kroky)
- Jak Pečeme nebo Steam Pstruh duhový
- Jak vařit Turecko v temném smalt Kryté pražírna
- Jak vařit brambory s pryskyřice borovice
- Jak grilovat Grouper s máslem
- Má Fire Pražení Jalapeno Make It Hotter