Jak sterilizovat Canning Jars Bez varu

Před konzervování potravin ve skleněné nádobě, to je velmi důležité, aby sterilizovat každý a každý z nich. Pokud můžete jídlo ve sklenici, která není sterilní, bakterie a bakterie budou kontaminovat potraviny. Vše, co snaha o konzervaci, který je tvrdá práce, bude fuč.

Je to dost těžké mít dostatek sporákem a hrnce a pánve ponořit a vařte desítky pinta, litr nebo dokonce 1/2 galon konzervárenské sklenice.
co budete potřebovat
Skleněné konzervárenských sklenic
Water
Dish mýdlo
Trouba psovoda
Jar
instrukce

  1. každý a každý nádobu umyjte ručně nebo v myčce na nádobí. Pokud použijete myčku na nádobí, ujistěte se, že veškerý zbytek se propláchne čistá.

  2. Povolit sklenice vyschnout.

  3. Uspořádat sklo konzervárenské sklenice v troubě na čisté trouba regály.

  4. Zapněte troubu na 225 stupňů Celsia.

  5. Povolit sklenice vařit v troubě po dobu nejméně 20 minut před jejich použitím.

  6. Nechte sklenice v troubě, (trouba stále zapnutý), dokud začnete naplnit potravin, které jsou Canning. To je, pokud to není zima položka balíček. Většina potraviny jsou horké, když je můžete. Pokud dáte studená jídla v horkém skleněné nádoby, může to způsobit, jar k prasknutí. Totéž platí s uvedením horké jídlo do studené sklenice.

  7. Při odebrání sklenice, budou horké na dotek. Chcete-li zachovat sklenice sterilní a aby z hořící sami, použijte čistý popisovač jar. To je velmi široká tong vypadající kuchyňské nádobí.