Jak rozmrazit Frozen Rice (11 kroků)

Rice není zvláště obtížné vařit, ale je to mnohem shovívavější ve velkých dávkách, než ty malé. Pokud jídla ve vaší domácnosti jsou skromné ​​ve velikosti, je to často výhodnější připravit velkou dávku rýže, a pak zmrazit a část jej pro pozdější použití. Rýže musí být rozmraženy správně, aby se zabránilo možnému nemoc - Bacillus cereus, zrna-milující patogen, mohou naplnit ji překvapivě rychle - ale tři metody jsou jak bezpečné a široce používané
Metoda Lednička

Sundejte rýži z mrazáku, a převést ji do chladničky. Pokud rozmrazení více než jeden balík, distribuovat rovnoměrně na polici, spíše než jejich stohování. To umožňuje rychlejší a dokonce i rozmrazování.


1. Zkontrolujte, malé porce po 12 hodinách nebo druhý den ráno. Pokud existuje několik velkých shluky ještě zmrazené rýže, můžete urychlit rozmrazování tím, že rozbije je až s prsty. V této fázi, rýže může být přihřívá vašeho oblíbeného metodou a jedl. Velké části se obvykle není možné zcela rozmrazit, ale můžete zrychlit proces tím, že rozbije je na menší kousky a oddělování kusů do menších pytlů nebo kontejnerů.
   

2. Zkušební větší porce rýže znovu Dalších osm až 12 hodin. Je připraven k použití, pokud je to rozmrazí nebo pokud existuje jen několik malých zmrzlé skvrny. Ohřát na rozmražené rýži na teplotu 165 stupňů Fahrenheita k zajištění bezpečnosti potravin, nebo označte ji s datem rozmrazování a používat jej během tří až čtyř dnů.
   Vodní Metoda
   

   1. Vyjměte rýže část nebo části z mrazáku. Pokud si nejste jisti, zda je obal vodotěsný, umístěte každou porci v individuální zip-těsnění sáčku jako sekundární obranu proti nechtěnému úniku.
      

   2. Umístěte velký hrnec nebo míse ve vašich dřez, a uspořádat rýže části volně v míse. Naplňte ji studenou vodou, a pak otočit kohoutkem, dokud voda vstupuje misku na holé pramínek.
      

   3. Zkontrolujte rýži každých 20-30 minuty, přeskupit balíčky pokaždé, když se 're rozmrazování více porcemi. Jediná část načechraný, dlouhozrnné rýže může rozmrazit v jak malý jak půl hodiny, ale větší porce a hustší, mohou vlhčí rýže trvat déle.
      

   4. Odstraňte rýži ze své vodní lázeň, když je zcela nebo téměř zcela roztát. Osušte obal a okamžitě ohřívat rýži, nebo uložit v chladničce dočasně, zatímco si připravíte zbytek svého jídla. Rýže rozmražené metodou vodou by mělo být vždy ve stejný den, aby se minimalizovalo riziko vzniku alimentárních onemocnění.
      Mikrovlnná Metoda
      

      1. Vyjměte rýže část nebo části z mrazáku. Pokud by byla uložena v kontejneru mikrovlnné troubě, otevřete víko nebo jakékoliv vestavěné v Vent by to mohlo mít. Pytlích porce by měla být rozbalila a přenese se do mikrovlnné misky s víkem nebo mísy pokryté volně s plastovým igelitovou fólií
         

      2. Nastavte mikrovlnnou troubu na jeho & quot;. Rozmrazování & quot; nebo & quot; Thaw & quot; nastavení, nebo - pokud jste našli tyto nastavení na nevyzpytatelně pracovat na vašem mikrovlnné trouby. - k nastavení výkonu 50 procent
         

      3. Mikrovlnná rýže v této snížené nastavení výkonu pro 2 až 4 minuty v případě malých dávkách, nebo do 10 minut pro velké části. Otevřete dveře a zkontrolujte rýži na 2-minutových intervalech, za stálého míchání ji občas a rozbíjení velkých zmrazené shluky, aby zajistily i oteplování.
         

      4. Odstraňte rýži z mikrovlnné trouby, když je téměř rozmrazí , ale udrží několik malých zmrazených sekcí. Nechte ho odpočinout, pokrytý, po dobu 10 minut. To poskytuje příležitost pro teplotu, aby se vyrovnaly v celé rýže, zajišťuje rovnoměrné vaření.