Jak vařit Popcorn v olivovém oleji

Popcorn je zdrojem vlákniny. Podle pracovníků na Mayo Clinic, 2 šálky vzduchu-vyskočila popcorn poskytují 2,3 g vlákniny (viz zdroje), což z něj dělá zdravou svačinu jídlo, pokud nechcete nahrát ji s máslem a solí. Dalším zdravé jídlo je olivový olej, který obsahuje mononenasycených tuků a "může snížit riziko srdečních chorob snížením celkového a low-density lipoprotein (LDL, nebo" špatného ") cholesterolu v krvi," říká Mayo Clinic výživu Katherine Zeratsky , RD, LD (Viz zdroje). Nebylo by skvělé, kdyby jste mohli spojit dva? No, můžete.
Místo použití vzduchu Popper, pop vaše popcorn olivovým olejem pro zdravou svačinu. Olej dělá popcorn jen dostatečně vlhké pro sůl držet se ho. - Ne másla potřeba
Co budete potřebovat
nepražených zrn popcornu
hrnec s víkem

Olivový olej
velké míse
pokyny

1. Dejte jádra v hrnci. Pamatujte si, že jako jádra pop, budou výrazně rozšiřovat a rychle zaplní hrnec. Pop malé množství jader poprvé tak, že dostanete představu o tom, kolik vyskočila jádra vaše pánev může pojmout.
   

2. Přidat dostatek olivový olej, takže můžete vidět olej, ale ne tak moc, že ​​se vztahuje na jádra. (jako salát s trochu moc obvazu - salát není plavání, ale můžete vidět obvaz)
   

3. Nasaďte víko na pánev.
   

4. Položte pánev na hořák nastaven na středně-vysoké teplo. Nepoužívejte odejít; v závislosti na vašem hořák, pánev a jádra, praskání může začít dříve, než si myslíte.
   

5. Vzhledem k tomu, olej ohřívá a jádra začnou pop, uchopte rukojeť pánev s jednou rukou a víko s druhou rukou. Jemně třást pánev sem a tam pohybovat kolem jádra na spodní části pánve. Tím se zabrání pálení.
   

6. Pokud jsou jádra provádí praskání (někteří nemají pop a začne hořet, který budete cítit), prázdná všechny popcorn do mísy a přidejte sůl .