Co je šťoucháno v termínu vaření?

Kaše je termín vaření používaný k popisu jídla, které bylo rozdrceno na malé kousky nebo pyré. To lze provést pomocí vidličky, šťouchadla na brambory, kuchyňského robota nebo mixéru, v závislosti na požadované struktuře. Kaše se často používají jako příloha nebo jako náplň do sendvičů a tacos.

Některé běžné šťouchané potraviny zahrnují:

-Bramborová kaše

- Šťouchané sladké brambory

- Rozmačkané banány

- Rozmačkané avokádo

- Rozmačkaný květák