Při jaké teplotě a čase uvařit med steak?

Pro střední steak:

- Steak opečte 3–5 minut z každé strany na předehřáté pánvi na středně vysoké teplotě.

- Použijte teploměr na maso, abyste se ujistili, že vnitřní teplota steaku dosáhne 135 °F (57 °C).

- Před podáváním nechte steak 5 minut odpočinout.