Význam všech kuchyňských nástrojů a vybavení?

Zde jsou některé běžné kuchyňské nástroje a vybavení a jejich významy:

Nože

- Šéfkuchařský nůž:Univerzální nůž na sekání, krájení a krájení na kostičky.

- Vroubkovaný nůž:Pro krájení chleba a jiných měkkých předmětů.

- Nůž na krájení:Malý, přesný nůž na loupání a krájení.

- Pracovní nůž:Středně velký nůž pro běžné úkoly.

Prkénka

- Dřevěné prkénko:Tradiční prkénko na sekání a krájení.

- Plastové prkénko:Lehké a vhodné do myčky nádobí, ale nemusí být tak odolné jako prkénka dřevěná.

- Skleněné prkénko:Neporézní a hygienické, ale může být kluzké a může se rozbít.

Nástroje pro měření

- Odměrky:Pro odměřování tekutých a suchých přísad.

- Odměrky:Pro odměřování malého množství surovin.

- Kuchyňská váha:Pro přesné měření v gramech nebo uncích.

Míchačky

- Mixovací nádoba:Velká nádoba na míchání přísad.

- Salátová mísa:Velká mísa pro podávání salátů a jiných jídel.

- Misky na přípravu:Malé misky pro uchovávání přísad při vaření.

Lžíce a špachtle

- Míchací lžíce:Velká lžíce na míchání a míchání.

- Drážkovaná lžíce:Lžíce s otvory pro vypouštění tekutiny.

- Gumová stěrka:Flexibilní stěrka pro míchání a skládání přísad.

- Dřevěná špachtle:Pevná špachtle na škrábání a roztírání.

Kleště

- Kleště:Používají se k uchopení a otáčení potravin.

Cedníky a sítka

- Cedník:Velké sítko pro odkapávání tekutin z potravin.

- Jemné sítko:Malé sítko pro pasírování tekutin nebo prosévání přísad.

Šlehací metly

- Šlehací metla:Používá se ke šlehání a míchání přísad.

Váleček

- Váleček:Slouží k vyválení těsta.

Struhadlo na sýr

- Struhadlo na sýr:Používá se ke strouhání sýra a jiných potravin.

Mlýnek na pepř a slánka

- Mlýnek na pepř:Používá se k mletí zrnek pepře.

- Slánka:Slouží k dávkování soli.

Otevírák na konzervy

- Otvírák na konzervy:Používá se k otevírání konzerv.

Škrabka na zeleninu

- Škrabka na zeleninu:Používá se k loupání zeleniny.

Nůžky

- Kuchyňské nůžky:Používají se k řezání potravin a obalů.

Lis na česnek

- Lis na česnek:Používá se k drcení stroužků česneku.

Zjemňovač masa

- Změkčovač masa:Používá se k rozbití vláken v mase, aby bylo křehčí.

Kuchyňský časovač

- Kuchyňský časovač:Slouží ke sledování doby vaření.