- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Vaření techniky
Jak udržíte kýblový denní vařič na uhlí?
Jak udržet uhelná kamna hořící po celý den
1. Začněte s dobrým základem. Na dno kamen umístěte vrstvu popela. To pomůže chránit kamna před horkem a poskytnout izolaci.
2. Přidejte uhlí. Naplňte kamna vrstvou uhlí o tloušťce asi 2 palce.
3. Zapalte oheň. Začněte tím, že zapálíte zápalku a poté ji umístíte pod uhlí. Nechte oheň několik minut hořet, dokud se nerozhoří.
4. Přidejte více uhlí. Jakmile je oheň založen, přidejte do kamen více uhlí. Udržujte kamna naplněná uhlím, aby oheň mohl hořet rovnoměrně.
5. Upravte koncept. Tah je množství vzduchu, které protéká kamny. Příliš velký průvan způsobí, že oheň bude hořet příliš horký a příliš malý průvan způsobí doutnání ohně. Upravte tah otevřením nebo zavřením klapky.
6. Monitorujte oheň. Sledujte oheň a ujistěte se, že hoří rovnoměrně. Pokud oheň hoří příliš horký, otevřete klapku, aby se dovnitř dostalo více vzduchu. Pokud oheň hoří příliš pomalu, zavřete klapku, abyste omezili proudění vzduchu.
7. Doplňte uhlí podle potřeby. Jak uhlí hoří, bude potřeba ho doplnit. Kdykoli oheň začne uhasínat, přidejte do kamen více uhlí.
8. Uhaste oheň. Když skončíte s používáním kamen, uhaste oheň zavřením klapky a nechte oheň uhasit.
Tipy pro udržení denního hoření uhelných kamen:
* Používejte vysoce kvalitní uhlí. Levné uhlí může produkovat spoustu popela a dehtu, který může ucpat kamna a znesnadnit používání.
* Udržujte sporák v čistotě. Uvnitř kamen se může hromadit popel a dehet, což může omezit proudění vzduchu a znesnadnit spalování uhlí. Pravidelně čistěte sporák, abyste tomu zabránili.
* Buďte trpěliví. Naučit se správně používat kamna na uhlí vyžaduje čas. Nenechte se odradit, když se vám nepodaří rozdělat oheň hned. Pokračujte ve cvičení a nakonec to zvládnete.
Jídlo a pití
- Jak si vyrobit Honey Popcorn
- Jak nahradit Pancake Mix mouky (5 kroků)
- Můžete místo ricinového cukru na cupcaky použít obyče…
- Co je to rodinné vaření?
- Jak používat cookie plísně
- Jak si vyrobit Bagels, které chutnají Like Francouzský to…
- Jak si vyrobit německý bramborový salát
- Jaký je rozdíl mezi Demerara a turbinado cukru
Vaření techniky
- Jak Slice žebírko na sendviče (4 kroky)
- Jak vařit Ribeye Steak Medium-Rare na pánvi
- Jak ušetřit na Vcelku vepřová panenka
- Jak připravit LPG?
- Jak Může Peaches Správná cesta
- Jak Sear vepřové kotlety a Dokončit v troubě
- Jak Peserve Život Deep olej na smažení
- Jak vařit rýži během Rostlinné parník (5 kroků)
- Jak vařit s vepřovým Jowl (4 kroky)
- Potřebujete Rozmrazování kuřecí křidélka Před Slow V…