- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Vaření techniky
Jaké různé produkty se používají jako příchutě při vaření?
1. Bylinky:
- Bazalka
- Bobkové listy
- Pažitka
- Koriandr
- Kopr
- Fenykl
- Máta
- Oregano
- Petržel
- Rozmarýn
- Šalvěj
- Tymián
2. Koření:
- Nové koření
- Anýz
- Kardamom
- Kajenský pepř
- Chilli prášek
- Skořice
- Hřebíček
- Kmín
- Kari prášek
- Semena fenyklu
- Česnekový prášek
- Zázvor
- Hořčičná semínka
- Muškátový oříšek
- Cibulový prášek
- Paprika
- Zrnka pepře
- Vločky červené papriky
- Šafrán
- Badyán
- Kurkuma
- Vanilkový extrakt
3. Výtažky:
- Mandlový extrakt
- Extrakt z anýzu
- Banánový extrakt
- Extrakt z másla
- Citrusové extrakty (citron, pomeranč, limetka, grapefruit)
- Kávový extrakt
- Javorový extrakt
- Extrakt z máty
- Rumový extrakt
- Vanilkový extrakt
4. Aromatika:
- Česnek
- Zázvor
- Zelená cibule
- Pórek
- Cibule
- Šalotka
5. Omáčky:
- Barbecue omáčka
- Chilli omáčka
- Rybí omáčka
- Horká omáčka
- Kečup
- Majonéza
- Hořčice
- Sojová omáčka
- Teriyaki omáčka
- Worcestershire omáčka
6. Oleje:
- Mandlový olej
-Avokádový olej
- Řepkový olej
- Kokosový olej
- Olivový olej
-Sezamový olej
- Olej z vlašských ořechů
7. Octy:
- Balzamikový ocet
- Jablečný ocet
- Destilovaný ocet
- Ocet z červeného vína
- Rýžový ocet
- Ocet z bílého vína
8. Citrus:
- Citrony
- Limetky
- Pomeranče
- Grapefruity
Previous:Jaký je nejlepší způsob vaření mungo fazolí?
Next: Jaké jsou nejběžnější kuchařské nástroje používané v Kanadě?
Jídlo a pití
Vaření techniky
- Jak naklepeme hovězího masa, pro Země smažené řízky
- Jak používat Horlicks
- Jak vařit se zakysanou smetanou
- Jak lák Tongue
- Jak Pečeme Portabella Houby
- Jak odebrat pizzu z pece (5 kroků)
- Jak extrahovat Ginger (8 kroků)
- Jak odstranit sůl z Hovězí konzervy (6 schodů)
- Můžete dát ledový salát do vašeho Stir-Fry
- Jak si vyrobit Real, autentické Ponzu Sauce