Může vařená pečeně zůstat v troubě přes noc?

Ne, vařená pečeně by neměla zůstat v troubě přes noc. Maso ponechané v troubě příliš dlouho se může převařit, vysušit a nebude bezpečné k jídlu. Po dokončení vaření je nejlepší vyjmout pečínku z trouby a uložit ji do chladničky nebo mrazničky pro pozdější spotřebu.