Candy teploměr je velký skleněný teploměr slouží k měření teploty roztaveného cukru. To obvykle má svorky tak, že může být připevněna ke straně z hrnce a sedět v kapalině bez dotyku dna při vaření. A cukroví teploměr měří teploty mezi 40 a 400 stupňů Fahrenheita.
Candy teploměry jsou používány v high-oboustranných hrnce rozpuštěného cukru.
Maso Teploměry

teploměr je kov teploměr používá pro stanovení vnitřní teploty masa. Maso teploměry měří teplotu mezi 0 a 220 stupňů Celsia.
Vložte maso teploměr do nejtlustší části masa.
Určení, jaký druh použít

Pokud měření teploty kapaliny, použijte cukroví teploměr-li k dispozici. Maso teploměry mohou měřit teplotu některých kapalin; nicméně, pokud je jejich bod varu je vyšší než 220 stupňů Fahrenheita, teploměr nebude možné ji měřit. Candy teploměry obvykle nepracují na měření teploty masa, protože jejich objemného návrhu, což z nich dělá těžko vložit.
Varování

Použití maso teploměr pro měření teplotách vyšších než 220 stupňů Celsia mohou způsobit teploměr k prasknutí nebo se stanou poškozen.
Přesnost

Chcete-li otestovat přesnost buď masa teploměr nebo cukroví teploměr, místo teploměr do vařící vody. Teplota by měl číst 212 stupňů Fahrenheita. V případě, že teplota je vypnutý, může teploměr nemusí být přesné. Ujistěte se, že účet za teploty varu rozpory kvůli mořem.
Použijte vařící vody k testování přesnosti teploměru.