Je v pořádku opražit instantní rýži před vařením?

Ne, nedoporučuje se instantní rýži před vařením osmahnout. Instantní rýže je druh bílé rýže, která byla předvařená a sušená, takže její příprava je rychlá a snadná. Zhnědnutí rýže před vařením nezlepší její chuť ani strukturu a ve skutečnosti může způsobit, že bude převařená a kašovitá.