- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> kuchyňské potřeby
Co to znamená nakrájet potraviny často čerstvé bylinky sušené ovoce kuchyňskými nůžkami na velmi malé jednotné kousky pomocí krátkých rychlých tahů?
Šifonáda
Na šifonádu je klasický řez nožem používaný zejména u listových zelených bylinek (jako je bazalka, máta nebo petržel) k vytvoření tenkých stuh. Dá se aplikovat i na zeleninu.
Jídlo a pití
- Jak převést pomalý hrnec recept pečení v pražírna
- Jak zjistit, zda je Coconut Rancid
- Jak používat kyselina citrónová udržet ovoce z Browning…
- Jak si vyrobit smetanový sýr profilové mincovny
- Kdo vynalezl pozole blanco?
- Jak k vyrovnání příliš mnoho ocet v polévce
- Jak klíčit adzuki fazole (4 kroky)
- Jak vařit Rampy, známý také jako Divoká pór (3 kroky)
kuchyňské potřeby
- Jak léčíte s novou dřevěnou Roll Pin
- Jak používat ruku Blender
- K čemu sloužila váza Lekythos?
- Jak zjistím, že digitální teploměr je čtení správně…
- Můžete dát lžičku do vody v mikrovlnné troubě?
- Co jde do smažení?
- Tipy pro montáž Těstoviny stroje do tabulky
- Jak používat otvírák
- Jak si vyrobit váleček
- Jak obnovit tlakového hrnce Těsnění (6 kroků)