Jaké jsou příklady kuchyňského náčiní a jeho použití?

Zde jsou některé běžné kuchyňské náčiní a jejich použití:

Špachtle:Používá se k převracení potravin (např. palačinek, hamburgerů) na pánvi, míchání přísad a roztírání náplní, omáček nebo glazur.

Míchací mísy a lžíce:Používá se pro míchání přísad při přípravě těst, těst a různých pokrmů. Míchací lžíce pomáhají při kombinování a míchání, zatímco misky obsahují přísady.

Odměrky a lžíce:Používají se k přesnému odměřování pevných a tekutých surovin pro recepty.

Váleček:Používá se pro rovnání těsta na pečivo a jiné těsto.

Šéfkuchařský nůž:Víceúčelový nůž používaný k sekání, krájení a krájení různých ingrediencí (kromě tvrdých látek, jako jsou kosti).

Prkénko na krájení:Poskytuje hygienický povrch pro krájení přísad, aby se zabránilo kontaminaci nebo poškození pracovní desky.

Naběračka:Používá se k nabírání a podávání tekutin, jako jsou polévky, omáčky a dušená jídla.

Struhadlo:Používá se ke strouhání sýra, zázvoru, česneku a dalších tvrdých přísad a vytváření jemných kousků nebo kůry.

Šlehací metla:Používá se ke šlehání nebo šlehání tekutých ingrediencí, omáček, krémů, vajec a dalších pro vytvoření lehké a nadýchané konzistence.

Dřevěná lžíce:Ideální pro míchání horkých surovin, protože odolává vysokým teplotám, aniž by se roztavila.

Cedník:Používá se pro cedění pevných látek z kapalin; obvykle se používá pro potraviny po uvaření nebo opláchnutí (např. těstoviny, zelenina).

Rukavice a držáky na hrnce:Poskytují ochranu při manipulaci s horkými předměty, jako jsou plechy na pečení, poklice a pánve, aniž by si popálily ruce.

Lis na česnek:Pomáhá rozdrtit česnek v lisu pro snadné přidání chuti do jídel bez nutnosti mletí/sekání.

Vývrtka:Pro otevírání lahví vína hladkým odstraněním korku.

Otvírák na konzervy:Navržen pro bezpečné odstranění vršků z kovových plechovek používaných pro konzervy a konzervy.

Teploměr na maso:Používá se k měření vnitřní teploty masa během pečení a zajišťuje přesné propečení.

Kuchyňský časovač:Pomáhá při řízení času a připomíná dobu vaření při přípravě pokrmů.