- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> kuchyňské potřeby
Proč je bělicí prášek uchováván ve vzduchotěsných nádobách?
Zde je důvod, proč je důležité uchovávat bělicí prášek ve vzduchotěsných nádobách:
1. Stabilita:Bělicí prášek je sloučenina zvaná chlornan vápenatý (Ca(OCl)2). Při vystavení vlhkosti podléhá reakci s vodou za vzniku hydroxidu vápenatého (Ca(OH)2) a kyseliny chlorné (HOCl). Tato reakce vede k rozkladu bělícího prášku a snižuje jeho dostupný obsah chlóru, který je zodpovědný za jeho bělící a dezinfekční vlastnosti.
2. Ztráta chlóru:Kyselina chlorná vznikající při reakci s vlhkostí je těkavá sloučenina, která může snadno uniknout do atmosféry. Tato ztráta plynného chlóru snižuje celkovou sílu a účinnost bělícího prášku.
3. Spékání a hrudkování:Absorpce vlhkosti může způsobit, že bělicí prášek vytvoří hrudky a hrudky, což znesnadňuje použití a manipulaci. Připečený bělicí prášek se nemusí správně rozpustit ve vodě, což ovlivňuje jeho výkon.
4. Snížená trvanlivost:Vystavení vlhkosti zkracuje životnost bělícího prášku. Při skladování ve vzduchotěsných nádobách zůstává bělicí prášek suchý a zachovává si svou účinnost po delší dobu.
Pro zachování kvality a účinnosti bělícího prášku je klíčové uchovávat jej ve vzduchotěsných nádobách na chladném a suchém místě. Pevné utěsnění nádoby pomáhá zabránit pronikání vlhkosti a zajišťuje, že bělicí prášek zůstane až do použití v původním stavu.
Previous:Co je ochucená mouka?
Jídlo a pití
- Jak Chcete-li uložit Krmné Tortillas
- Co je Souvlaki marinovaný v
- Mění Nabisco Foods Group svůj název nebo Kraft prodává…
- Kurzy vaření v Calgary
- Může se oves jíst k večeři?
- Můžete sníst sýrový burger z McDonalds s vymezovacími …
- Pokud člověk vypije tři panáky alkoholu, kolik hodin by …
- Jak si vyrobit Hvězda roztržení
kuchyňské potřeby
- Jak používat Strawberry Hüller (5 kroků)
- Co je mazací tuk?
- Proč je důležité před použitím vyčistit a dezinfikov…
- Jaká je výhoda lžičky?
- Presto Poplite Pokyny
- Jaké je použití ručního hladítka?
- Je v pořádku naplnit akrylovou láhev vroucí vodou?
- Jak se dělá šedé potravinářské barvivo?
- Jak z hovězí kůže odstraníte stopy po propiskách?
- Která složka způsobí plynatost?