Kolik rozpuštěného másla použijete k nahrazení 3 šálků rostlinného oleje?

Rozpuštěné máslo a rostlinný olej nejsou obvykle zaměnitelné. Rozpuštěné máslo je při pokojové teplotě pevné, zatímco rostlinný olej je kapalný. Tento rozdíl ovlivní texturu a konzistenci vašeho hotového produktu.

Pokud chcete nahradit rostlinný olej rozpuštěným máslem, budete muset použít přibližně 1,5 šálku rozpuštěného másla na každé 3 šálky rostlinného oleje. Tato náhrada může u některých receptů fungovat, ale není vždy dokonalou náhradou.