Jak uděláte svou tapioku tlustší?

Metoda 1:Vaření tapioky déle

- Použijte více tapioky.

- Přidejte do receptu méně tekutiny.

- Tapioku vařte za pravidelného míchání, dokud nedosáhne požadované konzistence.

- Snižte množství tapiokových perel (pokud je to možné).

Metoda 2:Přidání kukuřičného škrobu nebo prášku z marantových kořenů.

- Ujistěte se, že měříte správný poměr kukuřičného škrobu nebo maranty k tekutině

- Přiveďte malé množství tekutiny k varu.

- Postupně zašlehávejte kukuřičný škrob, aby vznikla kašička.

- Přidejte kaši z kukuřičného škrobu do tekutin, které je třeba zahustit, a vařte, dokud nedosáhnete požadované hustoty.