Jak se staráte o ztužený hnědý cukr?

Změkčení ztuženého hnědého cukru:

1. Vložte ztužený hnědý cukr v misce vhodné do mikrovlnné trouby nebo na talíři.

2. Do mikrovlnné trouby přidejte vlhkou (ne kapající) papírovou utěrku nebo malou misku s vodou.

3. Cukr zahřívejte v mikrovlnné troubě po dobu 15 sekund a po každém intervalu vyzkoušejte vidličkou, zda změkl.

4. Pokračujte v mikrovlnné troubě a kontrolujte, dokud není cukr měkký a drobivý.

5. Před uložením nechte zcela vychladnout.

Tipy:

- Pokud hnědý cukr je velmi tvrdý, možná ho budete muset ohřívat v mikrovlnné troubě déle než 15 sekund najednou.

- Dávejte pozor, abyste cukr nevkládali do mikrovlnné trouby příliš dlouho, protože by se mohl připálit.

- Pokud nemáte mikrovlnnou troubu, můžete také změkčit hnědý cukr umístěním do uzavíratelného sáčku nebo nádoby a umístěním nad pánev s vroucí vodou. Občas promíchejte, dokud cukr nezměkne.