Jak si vyrobit sušeného hovězího Používání Nuwave (9 kroků)

Beef Jerky je tenký řez hovězího masa, který byl dehydratován v peci za účelem uchování a skladování. Nuwave Trouba je elektrická, pult trouba, který využívá infračervené technologie k vaření různých druhů potravin rychleji než tradiční troubě. Při správné přípravě a nastavení, můžete použít Nuwave dehydratovat hovězí nudličky a nakonec dělat hovězí maso kodrcavý.
Co budete potřebovat
Hovězí
ostrým nožem
Bowl

marinádě
Plastic zabalit
Kuchyňské kleště
pokyny

  1. Odstraňte tuk z masa, s ostrým nožem. Tuk kořist rychle, takže chcete odstranit co nejvíce tuku, jak je to možné před dehydrataci masa.

  2. Libra hovězího masa do jedné tenké kus. Cílem pro tloušťky masa nesmí být vyšší než 1/4 palce.

  3. Nakrájejte hovězího masa do 4-palcové proužky.

  4. Smíchejte váš výběr trhané marinády. Můžete buď udělat jednu doma s různými oleje, bylinky, citrusů a koření, nebo si můžete koupit pre-vyrobené marinádou, jako je například teriyaki marinádě, z místního obchodu.

  5. Přidejte hovězí nudličky do mísy s marinádou, přikryjte fólií a chladem přes noc.

  6. Umístěte hovězí nudličky na vaření stojanu Nuwave.

  7. Nastavte si Nuwave troubu na úrovni výkonu 2, který odpovídá na 150 stupňů Fahrenheita, ideální teplota pro dehydrataci hovězího masa do trhané.

  8. Nechte proužky v troubě po dobu šesti hodin. Po třech hodinách, opatrně otevřete Nuwave troubu a otočit hovězí nudličky nad kuchyňskými kleštěmi.

  9. Vypněte Nuwave troubu po šesti hodinách a umožnit hovězí trhaný přijít na pokojovou teplotu.