Pokyny pro vaření v NuWave trouby Pro

Nuwave Pro Infrared Trouba používá tři způsoby přenosu tepla vařit jídlo - vodivé, infračervené a konvektivní. Vodivý přenos platí teplo do vzduchu na potraviny. Infračervený přenos platí tepla pomocí infračervených paprsků, které se zahřívají molekuly vody v jídle, podobně jako mikrovlnnou troubou. Přenos konvektivní používá ventilátor k cirkulaci tepla uvnitř trouby a kolem potravin, což má za následek rovnoměrné vaření a distribuce tepla.
Co budete potřebovat
Probe (maso) teploměr

instrukce

1. umýt Nuwave trouby vaření Rack, základní, kupole a vložky pánev v teplé vodě a kuchyňského saponátu. Neponořujte nebo vniknutí vody do napájecí hlavu, která ubytuje elektroniky a topné těleso trouby.
   

2. Sestavení Nuwave Trouba Pro. Umístěte základnu na stabilní povrch. Nasaďte vložku uvnitř základny s rukojetí v kleslo dolů pozici. Umístěte vaření stojan na liniové pánvi. Při vaření velké položky, použijte 1-palcový rack, a při vaření menší předměty použít 4-palcový rack. Pokud vaření jídlo v zapékací misky, ujistěte se, že je trouba bezpečné a zapadá do 12-palcový průměr vnitřku trouby.
   

3. Umístěte kopuli nad jídlem a připojit ji k základně. Umístěte napájecí hlavu a ovládací panel do víka dome, a otočte ve směru hodinových ručiček ji zajistěte na místě.
   

4. Zvedněte víko dome za rukojeti napájecího hlavy a místo potravin uvnitř. U položek delším než 10 liber, jako jsou pečeně nebo celé šunky, nebo při vaření na více než jednu vrstvu varné skříně, pomocí 3-palcový extender kruh. To přidává 440in3 prostoru do prostoru pro vaření trouby. Umístěte prodlužovací kroužek mezi víčkem dome a základnou.
   

5. Nastavte úroveň výkonu v závislosti na typu potravin. Nastavení napájení v rozmezí od jednoho do 10, a představují teploty pečení od 106 ° F do 345 stupňů F. při vaření kořenová zelenina, jako mrkev či pastináku, aby přibližně dvacet až třicet minut času vaření při nastavení vysoké teploty. Hlízy, jako jsou brambory, je třeba přibližně 45 minut vaření čas na vysoké. Při vaření protein, použijte sondy teploměr určit doneness položky. Cook drůbeže na minimální vnitřní teplotu 165 ° F, uvařit vepřové na vnitřní teplotu 160 stupňů F a celý hovězího masa, jako je pečeně, na minimální teplotu 145 stupňů F.
   

6. ohřát single-porce jídla v Nuwave Pro Infrared trouby. Stiskněte jasný tlačítko na ovládacím panelu a stiskněte tlačítko opětovného ohřevu. Tím se tepelnou úpravu produktu při vysoké po dobu čtyř minut. Přidat přibližně lžičku vody pro menší předměty, jako je například misku těstovin, vytvořit vlhké prostředí, tepla a zabránit potraviny z sušení. Přidat více vody, v případě potřeby pro větší předměty.