Tower tlakový hrnec k obsluze (7 schodů)

Tower tlakový hrnec je parní ovládaný tlakový hrnec design pro použití na standardních vařit vrcholy. Tlakový hrnec má blokovací zařízení, které zamezí držadlo víko ze odletí, pokud dosáhne příliš vysoké vaření tlak. Je však důležité, aby pozor na jednotce, bez ohledu na zajištění toho, aby tlak není příliš vysoká. Tlakové hrnce pracují natlakováním páry uvnitř zařízení, čímž se zvyšuje teplota varu kapaliny uvnitř, což snižuje dobu pečení. Tyto pokyny jsou pro 6 litrovou sporák, ale pokud váš Tower sporák je větší nebo menší, upravte podle pokynů nutné pro bezpečnost.
Věci, které budete potřebovat
třínožka stojan
Odměrka

nevařené Food
kuře teploměr
pokyny

1. Najeďte třínožka stojan uvnitř tlakovém hrnci. Ujistěte se, že těsnění a těsnění na tlakovém hrnci jsou v dobrém stavu a jsou těsně kolem víka tlakového hrnce. Zkontrolujte ventil, aby se ujistil, že je otevřený a není ucpaná a že je pevně připevněna k víku stroje. Ujistěte se, že šrouby rukojeti jsou upevněny těsně
   

2. Nalijte asi frac12.; šálek šálek vody do tlakového hrnce. To se bude lišit podle velikosti hrnce. Podle ručník návodu, měli byste se nikdy naplnit nádobu více než dvě třetiny plné jakéhokoliv materiálu; voda, potraviny a třínožka hotelu. U pěnových potraviny, nikdy naplnit hrnec více než z poloviny plná. Pěnivý potraviny patří dehydratovaných potravin a obilí.
   

3. Položte jídlo na horní straně stojanu. Nepřidávejte více potravin, než zaplní dvě třetiny banku. Tlakový hrnec potřebuje prostor v horní části hrnce pro vzduch a vodní páry vybudovat. Naplňte tlakový hrnec mezi polovinou a dvěma třetinami plné s jídlem. Můžete použít jakýkoli druh potravin, včetně fazole, zelenina, rýže a dokonce i maso.
   

4. Umístěte tlakový hrnec na sporáku. Zapněte hořák na "vysoké". Nechte tlakový hrnec dosáhnout 15 psi tlaku, nebo tlak potřebný pro vaše jídlo. Tlak se bude lišit v závislosti na druhu potravin a množství v hrnci. Recept můžete použít pro potraviny vám řeknou, maximální tlak. Ventil na víku tlakovém hrnci bude uvedeno, co tlak jednotka má v té době.
   

5. Ztlumte teplo na sporáku na střední nebo nízká zachovat 15 psi tlaku. Tato teplota se bude měnit v závislosti na sporáku. Mějte pozor na tlaku, a zase teplo dolů nebo nahoru podle potřeby.
   

6. Odstraňte tlakový hrnec z tepla po 15 do 20 minut uplynulo. Doba vaření se bude lišit v závislosti na jídlo, které pečete v té době, ale většina potravin se provádí v rámci 15-20 minut rozsahu. Počkejte tlakoměr k pádu zpět na "0." Opatrně uvolněte tlak z jednotky a otevřete horní. Dávejte pozor, aby držet své ruce nebo obličej nad horní část sporáku, jak jste jej otevřít, aby se zabránilo popálení.
   

7. Zkontrolujte teplotu jídla uvnitř. Většina zrn a zeleniny se vaří na teplotu asi 145 stupňů. Nicméně, pro teplotu tepelného zpracovávání pro masa jsou mnohem vyšší. Hovězí maso musí dosáhnout vnitřní teploty 155 stupňů a vepřové a kuřecí maso musí dosáhnout 165 stupňů před tím, než jsou bezpečné pro lidskou spotřebu.